Mura bhfuil a fhios agat cad atá le cócaireacht don dinnéar nó an méid is gá duit chun aíonna gan choinne gan choinne go tobann - ullmhaigh sailéad pónairí agus muisiriúin. Is é gach ní mór duit a dhéanamh ná cúpla cannaí a oscailt, grá a dhéanamh ar roinnt cáis agus gearrtha fágtha cearc nó liamhás an lae inné. Níl ort ach, nourishing agus an-bhlasta!
Sailéad le beacáin, pónairí, sicín agus cáis
Comhábhair:
- cíche cearc - 2 ríomhaire.
- Champignons (úr) - 150 g;
- asparagus pónairí - 150 g;
- Piobar milis na Bulgáire - 2 ríomhaire.
- cáis crua - 100 g;
- im - 50 g;
- buíocáin de sicín - 2 phíosa;
- uachtar géar - 2 tbsp. spúnóga;
- maonáis - 200 g;
- brioscaí arán - 2 tbsp. spúnóga;
- peirsil, coriander - 1 bunch;
- salann, piobar talamh dubh - le blas.
Ullmhúchán
Déan na greens a chosc go luath, é a mheascadh le buíocáin uibhe agus uachtar géar. Solim, piobar. Níochán cíche sicín, báire agus buille beagán. Tosgaimid iad sa chéad meascán ubh-géar, rollaigh iad i ngaráin agus cuir iad ar an gcnaipe friochta a théitear le im. Fry ón dá thaobh go dtí go bruite. Beacáin ar leithligh Fry gearrtha i plátaí. I brat friochta eile, cócaigh na pónairí asparagus agus piobair na Bulgáire a chopáil.
Nuair a bhíonn gach fionnuar, tosóidh an salad a bhailiú. Gearrthaimid an chíche i stiallacha tanaí agus cuirimid leath é ar bun an mhias. Clúdaímid le maonáis. Ar aghaidh, ciseal de muisiriúin agus pónairí le piobar. Maonáis arís. Athuairimid gach rud arís, ag tosú leis an sicín. Sprinkle an sailéad le cáis ghrátáilte.
Sailéad le pónairí stánaithe, beacáin agus cairéid Cóiré
Comhábhair:
- Champignons (stánaithe) - 1 b.
- Pónairí dearga (stánaithe) - 1 b.
- Oinniún milis Criméaigh - 1 ríomhaire.
- Piobar milis na Bulgáire - 1 píosa;
- cairéid i gCóiré - 200 g;
- sú líomóide - 1 tbsp. spúnóg;
- ola olóige - 3 tbsp. spúnóga;
- salann, piobar talamh dubh - le blas.
Ullmhúchán
Déileálann muid an piobar Bulgáiris le sraitheanna agus déanann muid na fáinní oinniún a chopadh go mín. Gearradh Champáin le plátaí. Oscail na pónairí agus draenáil an leacht bhreis. Measc na comhábhair go léir salad agus éadaí é le ola olóige agus le sú líomóide. Más gá, cuir salann agus piobar.
Sailéad le pónairí, beacáin agus rusks
Comhábhair:
- Pónairí (tirim) - 0,5 mír;
- Champignons (úr) - 150 g;
- loaf bán - 200 g;
- cúcamar (úr) - 1 píosa;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- cáis crua - 100 g;
- maonáis - 200 g;
- ola glasraí - le haghaidh friochta;
- salann, piobar talamh dubh - le blas.
Ullmhúchán
Tá na pónairí bruite go dtí go réidh, a chaitheamh ar ais go dtí an colander. Lig sé draenáil agus éadrom a fhriochadh in ola glasraí. Laghdaíonn an loaf inné i ciúbanna, cuir ar bhileog bácála agus cuirfear chuig an oigheann é - tirim agus donn. Fry na beacáin plátaí go dtí go bhfuil siad bruite. Gearr ciúbanna beaga cúcamar agus trátaí. Cáis trí ar grater mór. Gach measctha agus séasúrach le maonáis. Láithreach, déanaimid freastal ar an tábla, ionas nach mbeidh na scáinteoirí díhiodráitithe.
Sailéad le beacáin, liamhás agus pónairí
Comhábhair:
- Pónairí dearga (stánaithe) - 1 b.
- Champignons (stánaithe) - 1 b.
- ham - 200 g;
- cáis chrua crua - 50 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- úll - 1 píosa;
- maonáis - 150 g;
- gairleog - 3 fiacla;
- dill - 1 bunch;
- basil, oregano - a bhlaiseadh.
Ullmhúchán
Tá Apple (cineálacha glasa, aigéadacha) scafa agus gearrtha i gciúbanna beaga, cosúil le liamhás agus uibheacha bruite. Má tá na beacáin beag, cuir iad chuig an salad iomlán. Tá na cinn níos mó gearrtha i roinnt codanna. Cáis trí ar grater mór. Caithimid an colander ar colander. Déan na comhábhair uile a mheascadh go réidh. Le haghaidh feistis i gcearca garlicán maonáis, déan na greens a chopadh go mín. Séasúr an meascán seo lenár sailéad.
Sailéad le pónairí, beacáin agus oinniúin
Comhábhair:
- Pónairí (stánaithe) - 1 b.
- Champignons (úr) - 500 g;
- cúcamar (picilte) - 3 ríomhaire.
- ola glasraí - le haghaidh friochta;
- dill - 1 bunch;
- salann, piobar talamh dubh - le blas.
Ullmhúchán
Críochnaigh oinniún agus Fry go dtí go bhfuil sé soiléir. Cuir leis na prátaí maisithe friochta agus stew faoi clúdach dúnta go dtí go ndéantar iad. Nigh muid na pónairí stánaithe, cuir leis na cucumbers crumbled agus champignons beagán fuaraithe. Sprinkle le luibheanna mionghearrtha. Is féidir sailéad le pónairí a sheirbheáil mar théamh te, le prátaí óg, agus mar shneaiceanna fuar.