Saill eile le ribí róibéis is ea an t-oideas eile do chiseán sailéad le bia mara . Cuirtear leacanna le chéile le réimse leathan táirgí, agus ó na h-oidis salad a bhfuil a gcuid rannpháirtíochta ollmhór. Roinnt de na roghanna a chuirimid síos san alt.
Salad "Cocktail Farraige" le ribí róibéis
Comhábhair:
- maonáis - leath céad bliain;
- sú líomóide - le blas;
- ribí róibíní scafa - 350 g;
- soilire - 1 gas;
- dill - 1 tbsp. spúnóg;
- leitís;
- cucumber picilte - 1 ríomhaire.
Ullmhúchán
Boic shrimp in uisce saillte. Meileann an cúcamar soilire agus saillte an oiread agus is féidir. Déantar maonáis a mheascadh le sú líomóide agus dill chopáilte. Líonimid na ribí róibéis le cúcamar salainn agus soilire le anlann maonáis. Cuir an cocktail ar na duilleoga leitís.
Sailéad le ribí róibéis "Sea Breeze"
Comhábhair:
- ribí róibíní scafa - 200 g;
- Cabáiste Peking - 1/2 ríomhaire.
- cáis próiseáilte - 1 brícín;
- arbhar stánaithe - 1/2 st.;
- dill;
- caviar dearg le haghaidh maisiú;
- iogart gan breiseáin - 1/2 mír;
- salann, piobar, sú líomóide, gairleog triomaithe - le blas.
Ullmhúchán
Boic shrimp in uisce saillte. Cabáiste mínithe, cáis leáite gearrtha i gciúbanna. Measc na comhábhair ullmhaithe le arbhar stánaithe. Iógart measctha le spíosraí, sú líomóide agus dill mionghearrtha. Doirt an anlann thar an sailéad agus corraigh. Déanaimid gach rud a mhaisiú le caviar dearg.
Salad "bun na farraige" le ribí róibéis
Comhábhair:
- kale farraige - 150 g;
- bataí crannáin - 150 g;
- ribí róibéis - 150 g;
- diúilicíní - 200 g;
- maonáis;
- uibheacha bruite - 2 phíosa;
- sú líomóide.
Ullmhúchán
Leagann bia mara bruite amach sraitheanna, ag bealaigh gach ciseal le maonáis, agus iad ag dháileadh na n-uibheacha brúite agus an chala mara. Doirtimid an sailéad le ribí róibéis le sú líomóide cabáiste farraige.
Oideas do sailéad mara le ribí róibéis
Beidh slat "Starfish" le ribí róibéis ina ornáid ar aon tábla féile. Déan cinnte faoi seo ag cócaireacht an bhia san oideas seo a leanas.
Comhábhair:
- cúcamar - 1 píosa;
- ribí róibéis - 100 g;
- bataí crannáin - 200 g;
- prátaí bruite - 2 ríomhaire.
- uibheacha - 2 phíosa;
- bradán deataithe - 10 slices;
- maonáis.
Ullmhúchán
Ón cúcamar déanaimid 5 stiall ar leith, rud a bheidh mar bhonn an réalta, tá an chuid eile gearrtha i gciúbanna. Leathnaigh na prátaí grátáilte a mheascadh le maonáis, ansin scaipeann siad na bataí braite brúite, agus sraith maonáis agus shrimp ansin ina dhiaidh sin. Coróin muid an sailéad le sraith uibheacha talún le maonáis agus clúdaíonn sé an réalta ar fad le stiallacha bradán.