Píosa le hiasc stánaithe - pastries íogair agus neamh-chumasach delicious, a bheidh cinnte le do thoil aíonna agus gaolta. Bímid ag féachaint ar roinnt oidis chun cócaireacht a dhéanamh ar an mhias seo.
Oideas le haghaidh císte le éisc stánaithe
Comhábhair:
- taos réidh-déanta pirozhkovoe - 500 g;
- saury stánaithe - 2 potaí;
- bolgán - 1 píosa;
- rís - 50 g;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Mar sin, le haghaidh tosaitheoirí, ní mór dúinn na comhábhair go léir a ullmhú: glanfaimid an oinniún, cuireann sé beagán agus cuirfimid é in ola te go dtí go bog. Osclaíonn Sayra, déan an leacht a dhraenáil go réidh agus cuir na cannaí le forc. Boil Rís roimh ré, fionnuar agus meascadh le héisc. Tá an taos rolladh go tanaí agus leagtar amach é ar bhileog bácála atá línithe le pár. Barr le dara sraith agus fág le haghaidh cruthú. Brúigh an mhias ar feadh 25 nóiméad ag teocht 180 céim. Tá císte bruite réidh le héisc stánaithe fuaraithe beagán, gearrtha i slisníní agus cuireadh gach duine chun an tábla!
Taosráin puff le hiasc stánaithe
Comhábhair:
- iasc stánaithe - 300 g;
- ubh - 4 píosa;
- ola glasraí;
- bolgán - 1 píosa;
- taosráin puff - 2 duilleog;
- maonáis - le blas;
- greens úr.
Ullmhúchán
Chun an líonadh a ullmhú, is féidir linn an t-iasc stánaithe a chopadh le forc, boilimid na huibheacha, glannaítear agus gearrthaimid i gciúbanna. Déanaimid próiseáil ar na n-oinniún, na fáinní agus an t-iontrálaí, agus cuirfidh sé é le blas. Anois mheascadh an t-iasc, na glasaigh agus na huibheacha i mbabhla. Tá leath an taos á rolladh agus cuirfear ar bhileog bácála. Dáileadh an líonadh thuas, clúdaigh sé le maonáis agus clúdaigh sé leis an dara sraith. Socraítear na h-imill i gceart, smeared le huibhe bhuille agus cuirtear iad chuig oigheann te ar feadh 40 nóiméad.
Píosa lúbtha le hiasc stánaithe
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- margarín - 100 g;
- plúr - 150 g;
- uachtar géar - 3 tbsp. spúnóga;
- spíosraí;
- Soda - pinch.
Chun an líonadh:
- saury stánaithe - 200 g;
- bolgán - 2 ríomhaire.
Líonadh:
- uachtar géar - 200 g;
- ubh - 4 píosa;
- plúr - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Leáitear margarine, cuirimid uachtar géar, cuirimid plúr isteach, caithfimid salann agus soda. Ansin glúine an taos réidh aonchineálach agus scaipeann sé ar bhord é, púdraithe le plúr. Anois é a rolladh isteach i sraith tanaí, é a chur i gcruth neamh-bata, déan foirm stenochki agus cuir isteach i roinnt áiteanna le forc. Linneamar an t-iasc le forc, cuir le chéile oinniúin chopáilte agus é a dháileadh go cothrom ar an taos. Uibheacha le haghaidh uisce a dhoirteadh le huachtar géar, doirt i plúr agus cuirfidh tú arís é go brách. Doirtimid an pie go flúirseach, cuir an dill ó thuas agus é a bhácáil ar feadh 45 nóiméad in oigheann réamhtheáite.
Císte le éisc stánaithe ó thaos giosta
Comhábhair:
- taos giosta réidh - 1 kg;
- prátaí - 4 ríomhaire.
- bolgán - 2 phíosa;
- saury stánaithe - 2 cannaí;
- ubh - 1 píosa;
- bainne - 0,5 mír;
- Ime - 2 tbsp. spúnóga;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Conas píosa blasta agus sásúil a chócaireacht le héisc stánaithe? Nithetear prátaí roimh ré, a ghlanadh agus a bruite go dtí go bhfuil siad bruite. Ansin tá an t-uisce draenáilte, poured the milk milk agus kneaded ag crush go aonchineálach. Chuir muid píosa beag im agus é a mheascadh. Glanfaimid an oinniún, shred muid na leathchiorcail agus an t-iontrálaí. Roinnimid an taos i 2 chuid neamhionann agus leagtar é ar bhileog bácála ullmhaithe. Linneamar an t-iasc go maith le forc, é a mheascadh le prátaí maisithe agus oinniúin friochta. Dáileadh go cothrom an líonadh ar an taos, an séasúr le spíosraí, clúdaigh an barr leis an dara cuid, cuimilt na n-imeall, clúdaigh leis an ubh bhuille agus bácáil in oigheann réamhtheáite ar feadh 40 nóiméad.