Is dócha nach bhfuil a fhios ag gach duine cé chomh úsáideach is atá na trátaí. Is frithocsaídeach agus antidepressant den scoth é an glasraí seo, rialaíonn sé obair an chórais néaróg, feabhsaítear díleá, agus ina theannta sin, tá airíonna frith-athlastach agus antibacterial freisin ag trátaí. Agus ag an am céanna, táirge íseal calorie. Thíos inseoimid oidis suimiúla duit chun salad a ullmhú ó thrátaí.
Sailéad le trátaí triomaithe
Comhábhair:
- avocados - 1 píosa;
- mango - 1 píosa;
- trátaí triomaithe - 8 ríomhaire.
- meascán de sailéid le spionáiste - 1 phacáiste;
- capers;
- ola olóige;
- sú líomóide;
- salann.
Ullmhúchán
Déantar meascán de sailéid agus spionáiste a ghearradh le píosaí leis an méid atá ag teastáil. Déantar avocado a ghearradh i ciúbanna, sreabhadh le sú líomóide - tá sé riachtanach dath an táirge a chaomhnú. Gearrtar Mango i gciúbanna freisin. Ceanglaíonn muid na duilleoga leitís, avocado, mango, spinach, cuir caipíní chun blas a dhéanamh, an barr a mhaisiú le trátaí triomaithe agus cuir an sailéad le ola olóige.
Sailéad le sicín agus trátaí
Comhábhair:
- filléad sicín - 150 g;
- trátaí móra - 2 ríomhaire.
- ológa gan pits - 100 g;
- Spíosraí do sicín - le blas;
- cáis uachtar - 1 pc.4
- oinniúin - 110 g;
- dill - 35 g;
- oinniúin glas - 30 g;
- maonáis.
Ullmhúchán
Fillteán sicín a ghearradh i stiallacha, é a rolla i spíosraí le haghaidh sicín agus fág sé ar feadh 15 nóiméad. Idir an dá linn, gearrtha ciúbanna beaga trátaí agus cáis leáite. Gearr na ológa i leath. Físeáil i spíosraí Fry go dtí donn órga, fionnuar agus gearrtha i stripes fiú níos lú. Tá oinniúin agus greens beag. Ceangail muid sicín, trátaí, leath ológa, oinniúin agus cáise. Chun blas a chur air, cuir maonáis agus meascán leis. Scaipeann muid an sailéad i miasa ullmhaithe le sleamhnán, agus ar an mbarr a mhaisiú leis na ológa agus na greens atá fágtha.
Sailéad Seoirseach le ispíní agus trátaí
Comhábhair:
- ispíní leath-deataithe - 220 g;
- trátaí móra - 3 ríomhaire.
- tá an cáise crua - 220 g;
- gairleog - 2-3 clóibh;
- maonáis;
- salann.
Ullmhúchán
Gearrtar na trátaí i gciúbanna móra, ispíní - sreabha agus cáis a théannimid trí grater mór. Milleann an gairleog. Measc gach rud i mbabhla amháin, blas salainn, más gá. Cuir an maonáis agus meascán leis.
Sailéad le squid agus trátaí
Comhábhair:
- squid scafa - 5 ríomhaire.
- uibheacha - 2 phíosa;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- oinniún - 1 píosa;
- piseanna piobar - 3 ríomhaire.
- duille laurel - 1 ríomhaire.
- salann;
- maonáis.
Ullmhúchán
Sa phasna, doirt in uisce, tabhair é do boil, salann, cuir spíosraí agus lig dóibh boil ar feadh 10 nóiméad. Cuirimid an squid isteach sa uisce agus cócaimid é ar feadh nóiméad amháin tar éis an t-uisce boils arís. Bainimid an sáspan as an tine, clúdaigh sé le clúdach - lig an squid fós ar feadh 15 nóiméad. Agus ina dhiaidh sin táimid tarraingt astu, iad a fhionnú agus iad a ghearradh le tuí. Gearrthaimid trátaí ar an mbealach céanna. Déantar oinniúin a ghlanadh agus a shreddiú ag síológa. Is féidir sailéad bán a ghlacadh oinniúin, agus má ghlacann tú oinniún coitianta, is fearr é a thabhairt le huisce fiuchphointe chun searbh a chur as. Gearrtar uibheacha crua freisin i stiallacha. Measc an squid le oinniúin, uibheacha agus trátaí. Solim saladán a mhaiseáil agus a gúna le maonáis. Measc go maith agus maisiú le luibheanna.
Sailéad Iodáilis le mozzarella agus trátaí
Comhábhair:
- mozzarella - 170 g;
- trátaí silíní - 10 ríomhaire.
- arugula - 1 bunch;
- ológa gan pips - 120 g;
- salann;
- piobar talún dubh;
- Luibheanna na hIodáile;
- ola olóige - 2 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Trátaí na Silíní gearrtha i leath. Ripped Rukkolu a lámha, agus a ghearradh na ológa i gciorcail. Measc na comhábhair mar aon le liathróidí mozzarella, salann, piobar, piobar luibheanna na hIodáile agus doirt ola olóige.