Tá arán ar cheann de na táirgí is coitianta ar domhan. Líonann sé ár gcomhlacht le go leor vitimíní, micreaileachtaí agus substaintí úsáideacha eile is gá don ghnáthshaol. Athraíonn luach cothaitheach an aráin ag brath ar a chineál.
Luach cothaithe aráin seagal
Tá an t-arán Rye úsáideach don chomhlacht, toisc go bhfuil sé saibhir i vitimíní grúpa A, B, E, H, agus freisin PP. Tá go leor comhdhúile nádúrtha ann freisin a chaithfidh an comhlacht. I 100 gram den chineál seo aráin, 6.6 g de phróitéiní, 1.2 g de saill agus 33.4 g de charbaihiodráití.
Luach cothaitheach arán cruithneachta
Is féidir arán cruithneachta a dhéanamh ó chineálacha éagsúla plúr nó ó mheascán de chineálacha éagsúla. Is féidir leis bran, rísíní, cnónna a chur leis. De réir aisteoirí, is é an t-arán cruithneachta is mó a úsáidtear don chomhlacht, a dhéantar as cineálacha garbh de phlúr. Ar an meán, tá 7.9 g de phróitéin, 100 g de arán cruithneachta, 1 g de saille agus 48.3 g de charbaihiodráití.
Luach cothaitheach aráin bháin
I ngach gram de arán bán tá 7.7 g de phróitéin, 3 g de saille agus 50.1 g de charbaihiodráití. De ghnáth, úsáidtear plúr cruithneachta chun an t-arán seo a dhéanamh, mar sin sáithíonn sé an comhlacht leis na substaintí úsáideacha uile atá i cruithneacht. Ach tá níos mó molta ag nutritionists staonadh ó úsáid a bhaint as aran bán go díreach. Tá a lán de na carbaihiodráití mall, a bhfuil an comhlacht gan díleá orthu.
Luach cothaithe aráin dhubh
Maidir le 100 gram táirge tá 7.7 g de phróitéiní, 1.4 g de saillte agus 37.7 g de charbaihiodráití. Tá cion calórach aráin dubh i bhfad níos lú ná gach táirge bácála eile, agus is é an ceannaire é in ábhar na mianraí, na vitimíní agus na gcothaithigh.
Luach cothaitheach arán Borodino
Le 100 gram de arán Borodino, 6.8 g de phróitéiní, 1.3 g de saillte agus 40.7 g de charbaihiodráití. Molann dochtúirí agus cothaitheoirí go n-itheann tú an t-arán seo go minic le Hipirtheannas, gout agus constipation do dhaoine. Tá bran ann, rud a chuireann neartaithe an intestine, chomh maith le cumin agus coriander, a chabhraíonn le haigéad uric a bhaint as an gcomhlacht.