Is cnó coimhthíoch delicious é pecan nut, a bhfuil meas mór ag Innseoirí Mheiriceá Thuaidh. Is sraith saibhir de shubstaintí luachmhara é úsáid pecans, agus déantar díobháil agus baol ar chalachar ard agus ar ailléirgineacht.
Airíonna úsáideacha pecan
Tá cnó pecan íogair agus íogair i gcruth an chroí an-chosúil leis an nGréigis. Tá luach an táirge nádúrtha seo an-ard mar gheall ar an casta vitimín agus mianraí den scoth. Is féidir vitimíní E vitimín E agus vitimíní B a thabhairt ar cheannairí próifíl vitimín an cnó pecan. Cuidíonn na comhdhúile gníomhacha seo le héifeachtaí díobhálacha an chomhshaoil, radaíocht na gréine a laghdú, cuidiú le hionfhabhtú a throid, páirt a ghlacadh i meitibileacht, hematopoiesis, agus feidhmiú an chórais néaróg.
Is iad na comhpháirteanna is úsáideacha de phróifíl mianraí pecans ná seiléiniam agus since. Cuidíonn an aiste bia, sáithithe leis na substaintí seo, le comhlacht táirgí meitibileach a ghlanadh, luas suas an meitibileacht, athnuachan, feabhas a chur ar chuma an chraiceann, na tairní agus na gruaige. Go háirithe úsáideach do mhná, tugann cnónna pecan ábhar zeaxanthin, aigéid shegic, lutein iontu. Cosnaíonn na frithocsaídeoirí nádúrtha seo ag an leibhéal ceallacha an comhlacht ó thionchar millteach agus ag dul in aois na bhfréamhacha saor in aisce, tabharfaidh siad fuinneamh, saolré agus an óige.
Cuidíonn substaintí frithocsaídeacha cnónna pecan sa chomhrac in aghaidh ailse, go háirithe i gcoinne ailse an duodenum, próstatach, scamhóga, faireoga mamaigh.
Tá go leor saillte polai-neamhsháithithe ag pecans coimhthíocha, a laghdaíonn colaistéaról agus aire a thabhairt do shláinte an chórais cardashoithíoch, a chosaint i gcoinne thrombóis, ischemia agus croí-ionsaithe.
Tá an úsáid a bhaint as pecans do shláinte na súl luachmhar. Cuimsithe sa chnó, carotene troideanna i gcoinne galair súl de bharr próisis díghnácha, ag dul in aois, strus agus ró-chraobh
Ábhar calorie pecan
Tá ábhar calóraí an-ard ag an pecan agus tá méid mór (suas le 70%) de shaillte ann. I 100 g de chuid inite den chnoc pecan tá thart ar 700 kcal. Tá an t-ocras go maith ag an táirge seo agus cuireann sé fíochán inchinn chun cinn, mar sin mura féidir leat a ithe go hiomlán, is féidir leat 2-3 pecans a ithe.
Má tá tú i dteideal meáchan a fháil agus tá eagla ort go maith a fháil mar gheall ar pecans, déan iarracht gan iad a ithe i gcodanna móra agus ní itheann siad níos mó ná 2-3 píosa ag an am. Agus tá sé seo deacair, toisc go bhfuil cáilíochtaí blas den scoth ag pecans, de réir na connoisseurs is fearr. Ina theannta sin, má tá tú ag géilleadh do otracht, níor chóir duit cnónna a ithe le táirgí feola agus déiríochta.