Is géarmhíochaine an phreasaí é pancreatitis géarmhíochaine. Chomh maith le próisis athlastacha, cuirtear isteach ar einsímí a scaoileadh chomh maith: i ngnáthchreascán, déantar na heinsímí lipása, amlasa agus trypsin a shaothrú agus a iompar go dtí an duodenum, má chuirtear isteach ar an obair (má chuireann na clocha gualainn isteach ar na heinsímí, mar shampla) tosaíonn na heinsímí an pianán féin a mhilleadh . Gcéad dul síos, breithnigh na hairíonna pancreatitis , agus ansin amháin - an aiste bia.
Comharthaí
Is é an príomh-symptom ná pian sa hypochondrium ceart agus ar chlé, agus is féidir pian a scaipeadh go dtí an chúl agus go dtí an limistéar croí. Léiríonn neamhoird an stóil maidir le pancreatitis: buinneach, mí-áitneamhach, boladh géar, sailleacha agus go mór i nglanadh, le cáithníní bia nach bhfuil díleáite. Tá struchtúr leanúnach ann, nausea agus easpa an bhia .
Cúiseanna
Forbairt an ghalair a chur chun cinn go córasach le húsáid córasach alcóil, sailleacha, bianna spicy, ró-theas nó fuar, ró-thromchúiseach. Chomh maith leis sin, tá fáilte roimh leigheasanna (antaibheathaigh), meisce, tráma, cholecystitis, ulcer, colelithiasis fabhrach.
Aiste bia
Ba chóir go dtéann an aiste bia le haghaidh pancreatitis géara le troscadh agus go dtiocfaidh sé ar luach calórach de 2500-2800 kcal. Ba cheart go n-ólfaidh an chéad 2-4 lá uiscí mianraí míochaine neamh-charbónáit (Essentuki agus Borjomi), níl aon rud ann. Leathnaíodh an struchtúr roghchlár breise:
3-5 lá:
- sú (a roghnú as, milis);
- ní tae láidir le subh;
- sú (a roghnú as, milis);
- mil;
- broth de dogrose;
- tae le subh;
- sú;
- tae le mil.
Ba cheart na táirgí thuas a dhéanamh ar bhonn malartach le huaire de 2 uair an chloig.
Ar an 6-8ú lá, is éard atá sa aiste bia teiripeach le haghaidh pancreatitis ná bianna talún mushy, teocht 40-60 ° C:
- rís, manna nó leite coirceoil, talamh ar uisce (le im agus siúcra);
- omelet gaile ó 2 uibheacha, uachtar géar, bainne;
- anraith ríse nó ruán, iasc bruite nó feoil;
- broth de dogrose;
- leite, sreabhadh le huisce.
Níor chóir bainne le linn an aiste bia a chaitheamh ach mar chuid de na miasa. Ba cheart go mbeadh líon mór de phróitéiní, saillte measartha, ar a laghad - carbaihiodráití sa réim bia.
Le 9 go 15 lá leanúint de bheith ag cloí leis an aiste bia roimhe sin, cuir crúbaí de phlúr bán, chomh maith le tae le siúcra.
Lá 16 - 25:
Ina theannta sin, bíonn cothaithe bia le pancreatitis an-ard i gcalaraí, ba chóir an bia a dhéanamh te, gach 2 uair an chloig: leite ar an uisce, anraithí vegetarian, cáis teachín, omelets, íonraí glasraí, iasc bruite agus líonta, gearrtha gaile, glóthach, torthaí pilaf agus torthaí triomaithe.