Bubert

Is mias milis agus sách sásúil é Bubert an ealaín Bhailt, a sheirbheáil go príomha le haghaidh bricfeasta nó lóin. Is í an phríomhshifríocht a bhaineann le porridges ná nach bhfuil sé brewed, ach go simplí, a thugann blas bunaidh dó agus a cheadaíonn substaintí úsáideacha a chaomhnú. Ar an drochuair, níl eolas ar bith ar bith faoi na Bubert, ach amháin sna Baltics. Cé go bhfuil sé an-bhlasta, cothaitheach agus saibhrithe le vitimíní mhias. Bímid ag smaoineamh ar roinnt oidis le hullmhú.

Oideas do Boubert Bó Finne clasaiceach

Comhábhair:

Ullmhúchán

Uibheacha go cúramach níocháin, déanann muid buíocáin ó phróitéiní. Glasraí le siúcra buí agus siúcra buí agus siúcra folaile go dtí cúr éadrom. Bí go maith go dtí na beanna solara. Sa bainne bruite, an mango agus an cócaireacht a dhoirteadh de réir a chéile go dtí an nóiméad 3. Nuair a chuirtear isteach na buíocáin isteach sa mug te, agus muid ag bogadh go bríomhar. Ag an deireadh, cuirfimid próitéiní, cuirimid an clúdach in aice agus fágfaimid chun seasamh. Freastalaíonn muid ar bougette réidh le glóthach.

Bóquet muiléad le sú caora

Comhábhair:

Ullmhúchán

Mar sin, scoirimid na buíocáin ó phróitéiní agus meileann muid na chéad cheann le siúcra agus leacán líomóide. Ansin tá an mais sásta go maith le meascthóir go dtí creamy. Spraoi whites uibheacha ar leithligh i cúr tiubh, tiubh. Doirt bainne isteach buicéad, cuir tine lag agus cuir boil air. Tar éis sin, caith pinch salainn agus cuir trickle de semolina toll, an t-am ar fad ag cur isteach air.

Leanfaimid ag teas 1-2 nóiméad eile, gan dearmad a chur isteach. Ansin é a bhaint as an dóiteán, clúdaigh sé le clúdach é, é a chlúdach le blaincéad agus fág an crúp le luasú ionas go súileoidh sé an bainne go léir. Anois, déan gach rud a mheascadh go cúramach agus de réir a chéile cuir na buíocáin fuipthe ar dtús, agus ansin cuir whites ubh bhuailte isteach ann agus an mais iomlán a mheascadh. Freastalaíonn muid ar an boubert críochnaithe go dtí an tábla, ag uisceáil an mhias le sú caora agus maisiú le slisníní oráiste.

Bubert le anlann úll

Comhábhair:

Ullmhúchán

Tugann bainne le boil agus manga go dona go dona. Boil Cook 2-3 nóiméad, agus ansin clúdaigh sé le clúdach agus fág í a infiú ar feadh 15 nóiméad. An uair seo a ghlacann muid an t-úll, an mianach, go mionghearrtha, cuirimid isteach i brat friochta, cuir an ola agus an stew go dtí go softening. Anois, ag úsáid cumascóir, déan puree úll agus cuir siúcra a bhlaiseadh. Iógart rubraimid le siúcra folaile agus scaipeann muid leite. Ansin, tabhair faoi deara go réidh glasraí ubh agus cuirfidh siad go maith iad. Freastalaíonn muid go bhfuil an borrer riachtanach fuar, ag stealladh ar bharr anlann úll.

Bubert le sú mara

Comhábhair:

Ullmhúchán

Mar sin, bain an bainne agus déan é a roinnt i leath. Déantar leath a dhoirteadh i sáspan agus tugtar go boil é. I gcuid eile den bhainne, cuir plúr agus meascán maith. Ansin chéile gach ceann le chéile, cócaireacht ar feadh 5 nóiméad thar teas íseal, ag sileadh i gcónaí, ionas nach sruthóidh an plúr.

Déantar buíocáin uibheacha a mheascadh le leath siúcra agus fánaile, agus ansin déanann siad an mais a mheá go réidh sa mheascán bainne as an tine. Lig an t-ollmhór amach beagán, ach nuair a fhuaraíonn sé síos, cuir na próitéiní leis an siúcra atá fágtha agus scaipeann siad go snasúil iad i mboilgeog. Tá an t-uachtar aer leagtha amach ar kremankam nó múnlaí agus sheirbheáil sé ar an tábla i bhfoirm te le sú mara.