Má shocraíonn tú dinnéar rómánsúil a dhéanamh le grá amháin, tabhair aird ar oidis simplí agus tapaidh ón liosta thíos.
Sailéad le haghaidh dinnéar rómánsúil
Is dócha go dtiocfaidh an salad deireanach chun cuimhne, má iarrann tú duit féin cad a ullmhóidh tú do chara don dinnéar, ach ní féidir le mias a roghnaíodh i gceart tús a chur le béile ach freisin le cuid mhaith de na míreanna roghchlár.
Comhábhair:
- turcaí bruite - 340 g;
- oinniún milis - 85 g;
- leitís - 270 g;
- trátaí silíní - 170 g;
- cáis cheddar - 75 g;
- maonáis íseal-saille - 65 g;
- mustaird gráin - 20 g;
- sú líomóide - 5 ml.
Ullmhúchán
Déan an t-éan bruite a dhíscaoileadh ar na snáithíní agus é a leagan ar an mhias a sheirbheáil, chomh maith le leathchiorcail oinniún milis, duilleoga leitís, silíní slisnithe. Sprinkle na comhábhair don cheddar grátáilte salad agus an mhias a dhoirteadh le anlann simplí de mheascán de mustaird, maonáis éadrom agus sú líomóide.
Snack le haghaidh dinnéar rómánsúil
Tá tú ag smaoineamh ar iontas a dhéanamh ar grá amháin don dinnéar, ansin ní bheidh súil leis an bhfreagra. Snack simplí ach bunaidh i bhfoirm cevic iasc clasaiceach, atá iontach le haghaidh fíon éadroma.
Comhábhair:
- Filléid úra d'iasc bán - 400 g;
- piobar milis - 95 g;
- oinniúin glas - 2 cleit;
- sú de thrí liomóidí;
- chilli te - 1 ríomhaire.
- mint úr, coriander - 8 brainsí;
- dornán de mheascán sailéad úr;
- ola olóige - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Clúdaíonn an rún ceviche i gceart a mhileann i gceart éisc chopped. Ag roinnt an fhilet éisc i gciúbanna céimmhéadracha, déan iad a mheascadh le píosaí piobar milis agus oinniúin glasa mionghearrtha. Comhlánaigh an t-iasc le sú líomóide agus fág go dtí marinate ar feadh 3 nóiméad. Músaigh an t-iasc le luibheanna agus le cailíní, a scaipeadh ar phlátaí, séasúir le salann agus piobar agus scaiptear le ola olóige.
Spaghetti le sicín agus trátaí
Is deacair dinnéar rómánsúil do dhuine amháin grá sa bhaile a shamhlú gan príomhchúrsa agus cad is féidir a bheith níos simplí ná spaghetti le trátaí stewed agus sicín friochta? Ní dhéanfaidh aon ní! Dá bhrí sin, cuirimid tús le cócaireacht.
Comhábhair:
- dornán basil úr;
- trátaí silíní - 380 g;
- filléad sicín - 170 g;
- plúr - 90 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- brú arán - 95 g;
- Parmesan grátáilte - 35 g;
- spaghetti - 150 g.
Ullmhúchán
Builleann an filléid sicín go tanaí, gearrtha i stiallacha agus zapadiruyte de réir an phhatrún caighdeánach: plúr, ubh, bruscáin aráin. Cuir na spagáití bruite agus déanfaidh siad rátaí de na trátaí silíní iad féin a fhritháil go tapa, ionas go mbeidh siad níos déine. Chun na trátaí friochta, cuir na duilleoga basil agus gach rud a mheascadh le spaghetti. Ar bharr an taosráin chríochnaithe, cuir píosaí cearc i bpanna arán agus cuir an mias le cáis parmesan.
Milseog le haghaidh dinnéar rómánsúil
Ní dhéanfar aon dinnéar delicious do grá amháin a chríochnú mura n-éireoidh an béile milseog blasta ach éadrom, mar shampla, éagsúlacht creme brulee.
Comhábhair:
- bainne - 490 ml;
- oráiste - ½ ríomhaire.;
- líomóid - ½ ríomhaire.
- bata cainéil;
- podán fabhlach;
- buíocáin uibhe - 7 píosa;
- siúcra - 95 g;
- cornstarch - 1 spúnóg.
Ullmhúchán
Bainne te le craiceann citris, fánaile agus bata cainéal, lig dó fuarú go dtí te, thart ar 15 nóiméad. Caithfidh buíocáin uibhe le siúcra agus coirce corn. Strain an bainne, é a chur ar ais go dtí an sorn, te é, agus déan na buíocáin buille a thriomú go réidh le stirring leanúnach. Fág an meascán ar theas íseal, ag leanúint ar aghaidh ag cur go leanúnach go dtí go dtiocfaidh an uachtar (thart ar 7 nóiméad). Doirt an uachtar thar na múnlaí agus fág sa chuisneoir go dtí go cruaítear go hiomlán. Sula ndéantar freastal air, is féidir an milseog a charamalú trí na criostail siúcra a leá ar an dromchla le dóire.