Is vitimín intuaslagtha saille é vitimín D, gan a bhfuil feidhm iomlán chórais agus orgáin áirithe ann dodhéanta. Mar shampla, gan é, níl aon chomhshamhlú cailciam , a bhfuil, mar is eol dó, an-tábhachtach don chóras cnámh, is é sin, neart agus cruth cnámha a chruthú. Le easpa vitimín D, forbraíonn duine oistéapóróis, rud a fhágann go bhfuil méadú níos mó ar na cnámha.
Tá an vitimín seo tábhachtach don chóras matáin, agus chun an craiceann a chosaint ó ghalair éagsúla. Cuireann Vitimín D cosc ar ghalair cardashoithíoch, airtríteas, airtróisis, diaibéiteas mellitus.
D'fhonn an comhlacht vitimín D a fháil i gcainníochtaí leordhóthanach, ba chóir duit aire a thabhairt don aiste bia sa chéad áit agus go n-áireofaí go mbeadh táirgí ann a bhfuil an t-ábhar is airde de vitimín D.
Cad iad na bianna a bhfuil vitimín D ann?
Má labhairt linn faoi na bianna atá saibhir i vitimín D, ansin ar an gcéad dul síos ba chóir duit aird a thabhairt ar an ngrúpa seo a leanas:
- Uibheacha . Buíocán uibhe - foinse iontach de vitimín D, ach ní chiallaíonn sé sin gur fiú próitéin itheacháin agus ubh a thabhairt suas, atá saibhir i bpróitéin.
- Éisc . Le ceann de na táirgí is fearr, i gcás ina bhfuil vitimín D, bradán san áireamh. Ní chuirfidh cuid de fheoil bradáin ach amháin le saillte neamhsháithithe úsáideach don chomhlacht, ach is féidir leis an riachtanas laethúil a bhaineann le vitimín a chlúdach. Moltar freisin ronnach, catfish, sardine agus tuinnín a áireamh san aiste bia.
- Bainne . Clúdaíonn 200 gram den deoch seo an ceathrú cuid den ghá atá le vitimín D. Plus, tá bainne freisin, i dteannta leis an vitimín féin, go bhfuil cailciam ann, agus pléadh an t-aschur nuair a labhair sé faoi na buntáistí a bhaineann le calciferol (dara ainm an vitimín). Ach is fiú cuimhneamh go bhfuil fosfar, a fhaightear i mbainne, a chuireann cosc ar ionsú an vitimín go páirteach.
- Beacáin . Ag brath ar na coinníollacha maidir le fás na fungas, athróidh ábhar vitimín D, mar sin is coinníoll tábhachtach é an taisceadh gréine.
- Gránaigh . Níl an oiread sin Vitimín D i ngránaigh, agus ní aithnítear mar choimirce i measc daoine eile.
- Pónairí Soighe . Tá vitimín D ann freisin sna táirgí soy, mar sin taispeántar easnamh an vitimín seo le húsáid tofu nó, mar shampla, bainne soy.
Is é seo a leanas norm norm laethúil vitimín D in ord íslitheach:
- do dhaoine scothaosta (os cionn 70 bliain) - 800 IU (1 ME = 0.0325 μg);
- do dhaoine fásta - 600 IU;
- do leanaí os cionn 600 bliain d'aois ME;
- do leanaí faoi bhliain amháin - 400 IU.