Caora Goji - is é seo an t-ainm ar thorthaí an bhus - an crann Síneach. Úsáidtear iad i leigheas traidisiúnta oirthearacha mar chabhair fortifying, chomh maith le salann náisiúnta na Síne agus na Seapáine, mar shéasúir agus bonn le haghaidh deoch alcólach. Is brú creeping de theaghlach Solanaceae é Sínis dereza. Tá duilleoga fadtéarmacha, beagán suntasach aige agus bláthanna corcra, clogtha. Tá an gléasra seo, atá ó thír ó thuaidh ó thuaidh na Síne, tar éis fás sa tSeapáin, sna hOileáin Haváiana, sa chnámharlach i Java, san Eoraip agus i Lár na hÁise.
Caora Goji agus a n-airíonna úsáideacha
Glaoitear caora Goji sa tSín "an sméar sonas" nó "Diamond dearg", agus úsáidtear iad le fada i gcúrsaí leigheas tíre chun cóireáil a chóireáil, le méadú ar fhuaim radhairc agus chun leas iomlán a fheabhsú. Léiríonn staidéir nua-aimseartha saotharlainne go bhfuil substaintí gníomhacha bitheolaíocha den sórt sin i dtorthaí an aiste bia Síneach mar:
- betaine - aimínaigéad, a chosnaíonn an t-ae;
- rutin, nó vitimín P, éifeacht frith-athlastach, gnáthú brú fola, cuireann sé le héifeacht vitimín C , atá i bhfad i goji;
- Is leinín aigéad fíor-riachtanach é;
- coline nó vitimín B4, is gá chun gnáthfheidhmiú an néarchórais, meitibileacht saill a ghnáthú;
- Tá aigéad nicotinic - vitimín B3, a fheabhsaíonn meitibileacht carbaihiodráit, airíonna frithpheiligeacha.
- macra agus micreaitheachtaí;
- douacosterol.
Cé mhéad calories atá i caora goji?
Tá an líon calories i gcaora goji réasúnta beag. Níl ach 112 kilocalories cion calórach de chaora goji triomaithe.
Níl caora triomaithe ann, nach mó ná 20 gram in aghaidh an lae. Níor cheart torthaí na crann a chaitheamh ag mná torracha agus lactating, daoine le galair an chonair gastrointestinal, le linn tubaiste, agus iad siúd a ghlacann frithghníomhacha.