De na milseáin a dhéantar sa bhaile, tá deochanna measctha bó Finne ar áit speisialta le go leor mná tí. Tá roinnt rúin ann maidir le conas a dhéanann milgán i gceanglóir a dhéanamh i gceart:
Rúnda 1: Is é an chuid is tábhachtaí de cocktail uachtar reoite . Ba chóir go mbeadh sé plombier agus b'fhearr a bheith níos saille. Ach leis an méid atá sé tábhachtach gan é a mhaolú, níor chóir go mbeadh bainne níos mó ná sin.
Rúnda 2: Úsáidtear líontóirí difriúla chun blas an cocktail a éagsúlú. Is féidir é a cócó, banana nó cineál seiróip. Ach ní chuirtear síoróipí ar fad le chéile le blas bainne, mar shampla, mint, curacao oráiste nó gorm. Ach is féidir leat triail a bhaint as torthaí: mango, sútha talún, etc. Ach tá sé tábhachtach na comhréireanna a urramú. Le 250 ml, nach mó ná 50 gram de thorthaí.
Rúnda 3: Níor chóir go mbeadh bainne an-saill, ach an-fhuar, beagnach reoite. Seachas sin, leagfaidh uachtar reoite te uachtar reoite agus beidh an cocktail leachtach.
Agus anois roinnt oidis, conas a dhéanamh milkshake sa bhaile le huachtar reoite agus gan é.
Milishake Vanilla
Comhábhair:
- bainne - 200 ml;
- uachtar reoite vanilla - 150 g.
Ullmhúchán
Cuirfimid an uachtar reoite i mbabhla an chumascóir, déan é a ghlanadh go héasca. Má tá pacáiste mór uachtar reoite agat, d'fhonn a bheith níos éasca le cineál, snámh spúnóg isteach in uisce te, agus ansin i uachtar reoite. Cuir bainne agus whisk ar feadh dhá nóiméad. Doirt muid isteach i gloine, is féidir leat a mhaisiú le crúbaí cnó nó seacláide grátáilte.
Conas milseog a dhéanamh le banana?
Comhábhair:
- vanilla cáis teachín - 100 g;
- banana - 200 g;
- bainne - 200 g.
Ullmhúchán
Déantar banana a ghlanadh, a bhriseadh agus a chur i mbabhla cumascóir, cuirimid cáis teachín agus cuirimid bainne leis. Buille an chéad uair ag luas íseal chun meileadh agus na comhábhair go léir a mheascadh. Agus ina dhiaidh sin, ag an luas is airde, cuir isteach cúr tiubh.
Milkshake gan uachtar reoite
Uaireanta, ba mhaith liom mothúchán a dhéanamh orm féin le rud éigin sobhlasta, ach níl sé i gcónaí sa bhaile go bhfuil an-íogair, agus is féidir siopaí a dhúnadh cheana féin. Ach go cinnte sa chuisneoir gheobhaidh gach duine comhábhair den sórt sin mar bhainne agus leac, ach ní fhéadfaidh uachtar reoite fanacht. Mar sin, inseoidh muid duit conas milseog a dhéanamh gan uachtar reoite ó na táirgí simplí seo.
Comhábhair:
- bainne - 300 ml;
- síoróip torthaí (nó subh ) - 3 tbsp. spúnóga.
Ullmhúchán
Déantar bainne a dhoirteadh i roinnt miasa móra agus cuirfear sa reoiteoir 40 nóiméad. Ná bíodh iontas ort mura bhfuil an bainne go léir reoite, beidh cuid díobh fós leachtach - is gnách é seo. Cuirfimid an uachtar reoite i gcumascóir, cuir an síoróip ar an blas gur mhaith leat. Buille ar feadh 3 nóiméad. In ionad cumascóir, is féidir leat meascthóir a úsáid. Meascfaidh píosaí oighir whipping le comhábhar leachtach an choileach agus déanfaidh sé go dlúth é.
Cailleadh aer
Tá go leor oidis ann do milkshakes, ach tá siad éagsúil ó thaobh blas: sútha talún, seacláid, srl. Agus uaireanta, is mian leat rud éigin a bheith draíochta agus neamhghnách. San oideas seo, beimid ag caint faoi conas a dhéanfaidh sé gruaig tiubh agus aer, ionas nach mbeidh cuma ar bith ar bith eile!
Comhábhair:
- uachtar 33% (nó glasraí le haghaidh craiceann) - 70 ml;
- uachtar reoite - 200 g;
- bainne - 200 ml;
- uachtar bhuailte i mbailún le haghaidh maisiúcháin.
Ullmhúchán
Níor chóir uachtar reoite a leá (toisc nach mbeidh an dlús cheart ann), ach ní bheidh sé reoite (ar shlí eile beidh sé fós gráin agus ní bheidh sé ina mais aonchineálach), go hidéalach ba chóir é a ghlanadh go beagán. Linneamar uachtar reoite, cuirimid bainne ar fáil, cuir uachtar ar fáil agus cuirfidh mé cumascóir nó meascthóir ar fad ar feadh 1.5 nóiméad ar a laghad. Ba chóir an cocktail a sháithiú le haer agus méadú a dhéanamh ar an toirt 1.5 uair. Ba chóir go mbeadh sonraí tábhachtacha eile bainne riachtanach fuar. Má dhéanann tú gach rud ceart agus comhréireanna a choinneáil, tiocfaidh an cocktail tiúsach agus géar.