Eggplants le trátaí agus cáis san oigheann - na smaointe is delicious maidir le glasraí rósta

Eggplants le trátaí agus cáis san oigheann - mias delicious agus sláintiúil. Ós rud é go bhfuil airíonna na glasraí ola a ionsú agus iad ag fritháil i gcainníochtaí móra, is é an t-aon bhealach chun tú féin a chosaint ó charcanaiginí agus an t-ábhar calórach a laghdú ná bácála. Roghnófar an triúr seo go maith: tá na comhpháirteanna go léir juicy agus sa phróiseas cócaireachta déanann siad blasanna a mhalartú lena chéile.

Conas cócaireacht eggplant san oigheann?

Is iad na miasa eggplant san oigheann an bealach is coitianta chun glasraí a chócaireacht. Soláthraíonn simplí agus comhoiriúnacht le go leor comhpháirteanna, an t-aiste bia éagsúil, blasta agus úsáideach.

  1. Ba chóir a mheabhrú gur gá duit an eggplant a bhriseadh ó searbhanas, ag cur agus ag fágáil ar feadh 20 nóiméad roimh chócaireacht. Tar éis, is féidir leat é a stuáil nó a ghearradh i slisníní agus é a bhácáil.
  2. Tabharfaidh eggplants le trátaí san oigheann isteach mhias substaintiúil glasraí, má tá prátaí réamh-chócaráilte, gearrtha i slisníní agus cuirfear i mias rósta. Ón fáinní eggplant thuas a chur agus clúdaigh le ciorcail trátaí. Caithfear na sraitheanna go léir a mhúscailt le maonáis, iad a sprinkled le cáis agus iad a bhácáil ag 180 céim ar feadh 30 nóiméad.
  3. Tá eggplantáin stuffed go háirithe go maith le feoil mhionaiceach agus trátaí a mholtar. Chun seo a dhéanamh, cuir an fheoil mhionaithe agus na trátaí amach ar feadh 10 nóiméad. Gearradh eggplant chomh maith, bain feoil a bhaint, a líonadh agus a bhácáil ag 180 céim ar feadh leath uair an chloig.

Eggplant stuffed san oigheann

Eggplants baked le trátaí agus cáis - éagsúlú ar an meascán clasaiceach ar bhealach eile chun blasta, simplí agus bunaidh. Is é an t-oideas seo a bheith ar an líonadh - is éard atá i gceist le cáis, mucaí aráin agus laíon eggplant. Déantar trátaí úra a stiúradh agus a leagan amach ó thuas, rud a chinntíonn go bhfuil an mhias juicy fiú ag teocht ard bácála.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Gearrtar eggplant ar feadh na feoil agus bain an fheoil.
  2. Gearr an laíon agus Fry le gairleog.
  3. Ar leithligh, cuir na trátaí amach.
  4. Measc laíon eggplant le cáis, leacáin aráin agus uibheacha.
  5. Déan stuif le meascán de na géaglanna agus doirt thar na trátaí stuáilte.
  6. Bí ag eggplants le trátaí agus cáis san oigheann ar feadh 20 nóiméad ag 200 céim.

Eggplants le glasraí bácáilte le sauce uachtar géar

Cuirfear eggplants blasta san oigheann isteach i mhias vitimín, má bhálann tú glasraí orthu. Mairfidh eggplant go leor réimse comhábhar don chuideachta, agus mar sin dó is féidir leat aon teaglaim a roghnú go sábháilte. Zucchini - tabharfaidh sé juicyiness, prátaí - satiety, agus trátaí - piquancy agus dath. Cuirfidh anlann uachtar géar na comhábhair a cheangal le chéile agus iad a chosaint ó thriomú le linn na cócaireachta.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Boil na prátaí.
  2. Gearr é agus an chuid eile de na glasraí i gciorcail.
  3. Cuir foirm isteach, sprinkle le huachtar géar agus cáis.
  4. Déan eggplants a bhácáil le trátaí agus cáis san oigheann ar feadh 30 nóiméad ag 180 céim.

Aubergines fan baked san oigheann

Fiú an mhias simplí sin mar eggplants le cáis san oigheann, is féidir leat alainn agus bunaidh a chur isteach. Ní gá go mbeadh buanna cócaireachta ag baint le géaglannáin a ghearradh le plátaí tanaí, le beagán a dhíspreagadh, ramhar le feistis gairleog, aistriú trátaí agus cáis, agus bácáil go dtí an rouge. Tá an t-appetizer chomh blasta agus te agus fuar.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Ní ghearrann eggplant don deireadh i bhfoirm plátaí.
  2. Gearr na trátaí i fáinní.
  3. Laghdaigh gach pláta le maonáis, cuir trátaí agus cáis.
  4. Bí an eggplant leis an cáis san oigheann ag 160 céim ar feadh 30 nóiméad.

Eggplant baked le trátaí sicín agus cáis

Eggplants i scragall san oigheann - ceann de na bealaí is ceart chun cócaireacht. Caomhnóidh an "cosaint" nádúr nádúrtha na glasraí agus ligfidh sé é a bhácáil go hiomlán, ag líonadh le trátaí, cáis agus feoil sicín. Agus an dara ceann acu a chur leis, beidh an mhias cothaitheach, go hiomlán agus dul ó shneaicead éadrom go dtí an dara ceann.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Comhaid an filléad.
  2. Gearr an eggplant chomh maith.
  3. Cuir slices de sicín, cáis agus trátaí isteach sa ghearradh.
  4. Déan eggplants a bhácáil i scragall le trátaí agus cáis san oigheann ar feadh 30 nóiméad.

Eggplant le mozzarella agus trátaí san oigheann

Eggplants baked le mozzarella - solas éadrom Iodáilis. Ullmhaítear ciorcail Aubergine, ag malartú le slices de mozzarella agus trátaí, ar feadh tréimhse ghearr san oigheann. Mar thoradh air sin - bia daite thar a bheith blasta agus saibhir, a cruthaíodh ó tháirgí ar a laghad agus le beagán iarracht. Is féidir snack a sheirbheáil "le teas le teas" nó fuaraithe, mar sailéad.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Gearradh glasraí agus mozzarella i slices.
  2. Cuir i múnla agus cócaireacht ar feadh 20 nóiméad ag 200 céim.
  3. Doirt ola, sú agus maisiú le basil.

Eggplants le suluguni agus trátaí san oigheann

Meastar go leor cuisíní ar fud an domhain an t-oideas do na boinníníní san oigheann le cáise. Tá an meascán eggplant le trátaí agus suluguni go traidisiúnta do áitritheoirí an tSeoirsia. Treasure náisiúnta é an cineál cáise seo agus is minic a úsáidtear é i miasa. Tá sé go háirithe ag bácála, agus é a bheith ina screamh crispy aonfhoirmeach ón taobh amuigh agus taobh istigh den chuid is mó.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Gearradh eggplants, trátaí agus cáis i gciorcail.
  2. Milleann an gairleog.
  3. Tá eggplants ramhar le gairleog, barr le trátaí agus cáis.
  4. Bí géineagíní le tomáit agus cáis suluguni san oigheann ar feadh 35 nóiméad ag 180 céim.

Eggplants le brynza agus trátaí san oigheann

Ní scoirfidh eggplant bakáilte le cáis iontas ar a n-éagsúlacht. Beidh lucht leanúna de shneaiceanna blasta sásta má stugaíonn siad na eggplants le trátaí agus cáise. Neartaíonn an dara ceann sin blas an eggplant, ach saibhríonn sé le substaintí úsáideacha, ós rud é go bhfuil ábhar cailciam agus fluairín níos mó ná gach táirge déiríochta ar a dtugtar.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Bácáil ubhlánán iomlán ar feadh 30 nóiméad ag 180 céim.
  2. Gearr, brúigh an laíon.
  3. Comhcheangail cáis le gairleog agus trátaí agus rudaí eggplants.
  4. Aistriú chuig an oigheann ar feadh 15 nóiméad.

Zucchini bácáilte agus eggplant san oigheann

Bíonn zucchini, eggplant, trátaí san oigheann le cáis - bainteach leis an gcatagóir de miasa simplí agus inacmhainne, go háirithe grá na n-óstach. Laghdaíonn casserole tapa seasamh in aice leis an sorn, arb é an príomhchritéar sa séasúr te. Ní gá ach glasraí slisnithe a leagan go hálainn, an meascán uibhe a dhoirteadh agus a sheoladh chuig an oigheann ar feadh 20 nóiméad.

Comhábhair:

Ullmhúchán

  1. Gearradh glasraí i slisníní agus cuirfear iad isteach i múnla.
  2. Déan an ubh le cáis agus bainne a chosc agus an meascán glasraí a dhoirteadh.
  3. Bácáil ar feadh 20 nóiméad ag 200 céim.