Fiú sa phost, ba mhaith leat féin a dhéanamh le héagsúlacht miasa, agus ní chuirfidh sé isteach i stailc ocrais. San Airteagal seo, beidh muid ag caint leat maidir le pancóga delicious a dhéanamh.
An t-oideas le haghaidh brioscaí báistí
Comhábhair:
- uisce scagtha - 350 ml;
- giosta tirim - 1 spúnóg;
- salann beag - pinch;
- siúcra - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
I mbabhla le huisce te, caithimid siúcra, salann agus plúr feistithe le giosta. Glúdaíonn muid taos leacht aonchineálach, clúdaigh sé le scannán agus baintear é isteach i teas. Tar éis uair an chloig, beidh sé ag méadú i méid agus beidh boilgeoga beaga le feiceáil ar an dromchla. Anois, gan é a mheascadh, é a chur go cúramach le spúnóg agus é a leagan ar an brat friochta a théitear le hola. Fíoraí bréagacha bréagacha ar chiosta ón dá thaobh ar dhóiteán beag go dtí an screamh órga. Ansin, iad a thriomú beag ar tuáille cistine ó bhreis saille agus d'fhóin siad le mil leachtach nó le haon subh ohm!
Fritters ar giosta
Comhábhair:
- plúr - 200 g;
- uisce te - 250 ml;
- siúcra - 2 cón.
- cairéid - 1 píosa;
- ola glasraí;
- giosta tirim - 1 cnap.
Ullmhúchán
Snámhaimid an plúr, sprinkle siúcra, salann agus giosta an toirt tirim. Ansin, cuir isteach an meascán tirim ina dhiaidh sin go réidh i uisce te, meascán, clúdaigh le naipcín agus bainfidh sé d'ardú in áit te. Marcáilimid go díreach 1 uair an chloig, agus idir an dá linn caithimid cairéid a ullmhú: nighfaimid é, glanfaimid é agus cuireann sí uaim ar grater beag. Ansin, cuir an taos suas agus é a mheascadh go maith. Déanann píobáin réamhtheacht roimh ré, doirt ola glasraí beag agus leathadh an taos le spúnóg fliuch. Pancóga Fry ó dhá thaobh go dath dearg, agus ansin freastal orthu, sciobtha le siúcra púdraithe.
Fritters le úlla ar giosta
Comhábhair:
- úlla - 3 píosa;
- plúr - 500 g;
- siúcra - 3 tbsp. spúnóga;
- giosta tirim - 5 g;
- uisce - 500 ml;
- ola glasraí - 3 tbsp. spúnóga;
- vanillin - 1 sachet;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
Déantar an plúr a scaoileadh le salann fíneáil, siúcra, giosta tirim agus siúcra fánaile. Déantar na h-úlla a nite, a thriomú tirim agus rub ar grater mór. Chun an meascán plúr, cuir uisce scagtha te, ola glasraí agus meascán úll. Glúdaímid go maith le spúnóg agus fágann an taos in áit te. Doirt an t-friochadh, doirt ola beag, scaipeadh na cuisleáin bhreise ar ghiosta tirim le spúnóg bhoird agus cuir Fry thar teas trí mheán, ag clúdach an lid.