An bhfuil a fhios agat cén mhias is mó a shásamh? Sílim go leor daoine gur feoil é seo. Tá an freagra mícheart. An ceann is faide ná na miasa boilg a dhéantar ó ghránaigh agus ó fheoil, gan ganite a dhéanamh le feoil - mhias coitianta ealaíne. Chomh maith leis an ruán aitheanta go léir, is minic a chuirtear muiléad le feoil chomh maith. Cuirfidh éanlaithe feola ar fáil duit ar feadh i bhfad roimh thuras fada, nó le fada oibre.
Leite muiléad le stew
Is oideas é leite muiléad le stew atá éasca le hullmhú. Tá an mhias seo oiriúnach don dinnéar agus don dinnéar.
Comhábhair:
- muiléad - 2 ítim;
- stew - 250 g;
- oinniún - 1 píosa;
- Greens - 1 tbsp. spúnóg;
- salann, piobar - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Conas leite muiléad a chócaireacht? Nitetear an muiléad le huisce fiuchphointe: le haghaidh 1 cupán muiléad - 2 cupán uisce, agus ansin 4 ghloine is gá dúinn a dhoirteadh isteach sa phana. Táimid ag cócaireacht go dtí go réidh.
Téitear saill ar fheoil stewed agus tá sé rósta ina gha. Ansin cuirfimid an stew air, téigh sé suas agus píosaí móra a bhriseadh suas.
Seolfaimid an stew isteach sa phana leis an béalóg ullmhaithe, stir, salainn. Sprinkle le luibheanna.
Má ghlactar leat i dtreo bia níos sláintiúla, cuirfear an éan in áit stiúrtha.
Leite muiléad le feoil - oideas
Comhábhair:
- muiléad - 2 ítim;
- broth nó uisce - 4 míreanna;
- bolgán - 1 píosa;
- feoil - 300 g;
- ola;
- salann, piobar - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Gearr an fheoil i gciúbanna beaga. Fry sé le oinniúin i brat friochta, salann, piobar.
I sáspan ag an mbonn, cuirfimid feoil le oinniún, cuirimid muiléad ar fáil, go cúramach, ionas nach ndéanann sé meascán, uisce a dhoirteadh, lig an leite muiléad ar an uisce le teas beag go dtí go dtiocfaidh an muiléad bog.
Measc an leite réidh, agus an fheoil a dháileadh go cothrom. Déanaimid iarracht agus déanfaimid dosalivayem chun blas a chur air.
Má shocraigh tú muógán feola a chócaráil le feoil i multivark, cuirfimid an fheoil, an oinniún ag bun an bhabhla, ar an mbarr-mhuiléad agus ar an uisce, cuir salann agus cócaireacht sa mhodh "Plov". Tá an modh seo go maith toisc go bhfuil feoil agus oinniúin friochta gan ár n-idirghabháil.
Cuirfidh éanlaithe feola, oidis cócaireachta, a chuirimid ar fáil duit, ar fáil duit ar feadh i bhfad, agus is minic a fhilleann tú ar an mhias seo.