Sailéad le basil

Sa lá atá inniu ann, déanfaimid na h-oidis is coitianta do sailéid le Basilica a roinnt le léitheoirí, rud a chabhróidh go minic le gach maighstí a ullmhú le haghaidh saoire sa bhaile nó dinnéar rómánsúil.

Is cinnte go dtógfaidh an sailéad íogair agus juicy le basil, trátaí agus mozzarella tú go dtí an Ghréig ghrianach, déan dearmad a dhéanamh ar na fadhbanna agus go dtéann tú i dtoll a chéile i dtuiscint an-inghlactha.

Sailéad solas agus íogair le basil agus trátaí

Comhábhair:

Ullmhúchán

Sruthlaigh muid na trátaí go maith, é a thriomú, na fréamhacha a ghearradh amach. Ansin gearrtha gach mug le tiús 5 mm. Ansin, ar an gcaoi chéanna gearraimis mozzarella. Más mian leat, is féidir leat cáis eile a úsáid, mar shampla feta, ricotta nó brynza .

Anois táimid ag nigh agus ag draenáil an basil. Ansin leagtar amach ar chiorcail mhias mozzarella agus trátaí. Sula bhfónáil, cuir salann agus piobar, sprinkle le fínéagar balsamic agus doirt le ola olóige. Agus ar deireadh, déanfaimid ár sneaiceanna le luibheanna a mhaisiú - tá sailéad le basil agus mozzarella réidh!

Agus sa scuaine ní mór dúinn sailéad simplí, ach an-bhlasta agus úsáideach. Ní fhágfaidh neamhghnáchasacha greens agus iasc tairisceana duine ar bith. Sin an fáth ar shocraigh muid a leithéidí le hábhar salad le basil agus tuinnín a roinnt lenár léitheoirí.

Sailéad íogair le basil agus tuinnín

Comhábhair:

Ullmhúchán

Is é an chéad rud ná an sú a dhraenáil ó bhia stánaithe. Ansin sruthlaigh go maith na greens agus glasraí agus srutháin. Gearradh cucumbers úra i gciorcail. Tar éis sin, gearrtar na trátaí i gciúbanna agus, más mian leo, déanfaimid an croí a bhaint as nach bhfuil an salad leachtach. Ansin, bainimid an piobar Bulgáiris as síolta agus kornevki, agus gearrthaimid é i ciúbanna beaga freisin. Ansin, glanfaimid an garlic agus míním é, nó é a mhilleadh le gairleog. Anois, déanann muid uaineas an bháisín a ghearradh go mion, ná déan dearmad cúpla craiceann a scaoileadh chun ár salad a mhaisiú.

Ansin, chuir muid isteach cucumbers slisnithe babhla álainn, piobar Bulgáiris, trátaí, gairleog, basil agus tuinnín. Tar éis sin, blasfaimid an mhias le ola olóige, salann agus piobar. Cuir an sailéad le cnónna péine agus brainsí basil a mhaisiú go réidh agus ar deireadh.