Tá bealach ar gach bean tí a chaitheamh pasta delicious. Is féidir le Macaroni a chomhcheangal le beagnach gach táirge, is féidir iad a bruite, a fhrithiú, a bhácáilte agus a líonadh. Ar ndóigh, buíochas leis na deiseanna sin, tá go leor oidis ann le haghaidh miasa pasta. In ainneoin gur measa náisiúnta Iodáilis a mheastar go bhfuil pasta, d'athraigh ár mban tí oidis fada pasta ionas gur féidir iad a mheas go cuí ar ár mias. Is féidir le roinnt salainn agus gravy fiú mias chomh simplí a dhéanamh mar pasta le ispíní, sicín nó ispíní ar leith. Ach ná déan dearmad, fiú amháin leis an oideas céanna le haghaidh pasta, beidh miasa déanta as pasta ar chaighdeán íseal i bhfad níos lú ná blas agus tairbhe na miasa a dhéantar as pasta, a dhéantar as cruithneacht chrua.
Mar sin, cad is féidir leat cócaireacht ó pasta? Beagnach gach rud - sailéid, miasa taobh, casseroles, lezy vareniki, lasagna. Tá an-éagsúil le haghaidh oideas pasta cócaireachta, braitheann sé ar fad ach amháin ar do chumas agus ar shamhlaíocht. Chun miasa an-chasta a ullmhú ó pasta, bain úsáid as na h-oidis ón grianghraf, áit a mínítear gach céim céim ar chéim. Agus más mian leat triail a bhaint as, bain úsáid as an meascán is rathúla de tháirgí. Mar shampla, pasta le cáis, bríce saillte, pasta le sicín, beacáin agus glasraí. Agus chun pasta a ullmhú le cáis, ní gá cineálacha traidisiúnta daor cáis na hIodáile a úsáid - is féidir le cáis chrua ar mhaith leat a chur in ionad iad. Is féidir leat teacht freisin ar do anlann féin, a oirfeadh le mias pasta atá deartha.
Seo roinnt oidis le haghaidh miasa pasta.
Pasta bainne
Tá an mhias seo an-tóir ar leanaí, agus sábhálann sé go leor ama dá dtuismitheoirí.
5 nóiméad, boil 50 gram de pasta a fhiuchadh, doirt a chur isteach i colander. I 0.5 lítear bainne, cuir 100 g d'uisce, cuir le boil agus cuir macaróin air. Déan cócaireacht go dtí go mbeidh pasta réidh, ag deireadh na bliana cuir pioch salann, siúcra, fánaile, 1 bhoird bhoird as. Más mian leat, is féidir leat torthaí candied a chur leis, cainéal, ginger, agus an anraith a mhaisiú le sceallóga cnó cócó.
Macaroni sa mhicreathonn
D'fhonn macaróin a dhéanamh in oigheann micreathonn, úsáid oidis speisialta, ós rud é go bhfuil an modh seo difriúil ó na modhanna is gnách do mhacóiní cócaireachta.
300 g de pasta Doirt uisce fiuchphointe, salann agus cuir i micreathonn. Tar éis 10 nóiméad, cuir an sorn amach, stir pasta agus 5 nóiméad i oigheann micreathonn. Sin é go léir - pasta réidh. Is féidir leat pasta den sórt sin a dhéanamh le cáis nó as anlann a ullmhú ar leithligh.
Recipe macaroni le cáis agus eggplant
Maidir le 200 g goirtínín, gabh 250 gram de pasta, 150 gram de cháis chrua, 1 oinniún, 2 trátaí, 1 cluaise gairleog, 2 spúnóg bhoird d'ola glasraí, basil, piobar dubh, salann.
Oinniúin go mionghearrtha chun é a dhéanamh trédhearcach. Buail na trátaí le huisce fiuchphointe, gearrtha, cuir salann agus piobar, agus suanbhruith le oinniúin i teas íseal. Cuir gairleog le salann, rub cáis agus cuir leis an anlann ullmhaithe.
Gearr na eggplants agus cuir iad salann iad ar feadh 15 nóiméad. Squeeze an sú agus Fry go dtí go ndéanfar é. Le mias, leag an eggplants, ar an mbarr, pasta bruite. Gach seo, dolann anlann trátaí agus maisiú le basil.
Macaroni le courgettes
Ag 0.5 kg de pasta, glac 400 g de zucchini, clóibh garlic, spúnóg bhoird peirsil mionghearrtha, 6 spúnóg bhoird d'ola olóige, piobar dubh agus salainn.
In ola, Friochraigh an garlic ionas go mbeidh sé donn. Ansin cuir zucchini réamh-peeled agus diced. Nuair a dhéantar zucchini donn, cuir piobar, salann agus peirsil. Cook an pasta agus meascán le zucchini. Thairis sin, is féidir an mhias a chosc le cáis ghrátáilte nó maisithe le spré de peirsil.
Macaróin le trátaí agus cáis
Le haghaidh 350 g trátaí, cuir 300 g de pasta, 200 g de cháis, méid beag ola glasraí le haghaidh friochta, chun blas a chur ar phiobar dubh, salainn.
Déan na trátaí, salainn agus piobar diced. Cuir na pasta bruite, cuir, cuir cáis ghrátáilte, cuir arís agus cuir Fry ar feadh 4 nóiméad. Sula bhfónann tú, is féidir leat a mhaisiú le basil.
Macaroni le ubh
Maidir le 250 gram pasta beidh ort 6 uibheacha, 200 g de bagún deataithe, 2 spúnóg bhoird de uachtar géar,
Cíoch, gearrtha i stiallacha, Fry i banna. Measc uibheacha le huachtar géar, cuir spíosraí agus luibheanna. Cuirtear an meascán mar thoradh ar an brisket agus stirring, stirring over teas íseal. Nuair a bhíonn an t-ollmhór ag dul, an tine a mhúchadh, cuir pasta bruite ar an mbarr agus cuir cáis ghrátáilte ar an mbarr.
Cé go bhfuil na h-oidis pasta an-simplí, ná mí-úsáid na miasa seo más fearr leat táirgí a dhéantar ó chineálacha boga cruithneachta. I gcomhcheangal le feoil, cáis nó siúcra, faigheann béilí an-ardchallaigh, a d'fhéadfadh tionchar a bheith acu ar do fhigiúr.