Quince baked san oigheann

Má tá tú ag bainistiú maith le haghaidh an gheimhridh a ullmhú nó má tá a fhios agat cá háit a cheannach é, ciallaíonn sé gur féidir do bhord a bheith i bhfad níos éagsúla, mar is féidir le miasa bia blasta agus sláintiúil a ullmhú leis an bpointe.

Maidir leis an séasúr fuar, is é an rud atá le fáil ach amháin, tá go leor substaintí úsáideacha, vitimíní agus riandúile, aigéid torthaí agus peicíní sa toradh seo. Úsáidtear Aivu le hullmhú go leor miasa, deochanna agus milseogra éagsúla i dtraidisiúin cócaireachta na náisiún agus na dtíortha éagsúla. Is féidir le Quince boil, stew agus bake a dhéanamh.

Seo cúpla oidis le ceithre bácáilte. Is é an modh cóireála teasa den sórt sin mar bácála ar cheann de na bealaí is caoga agus sláintiúla a bhaineann le cócaireacht.

Quince baked san oigheann le mil agus cnónna

Comhábhair:

Ullmhúchán

Nigh torthaí go cúramach faoi uisce reatha agus an naipcín a thriomú. Gearrann muid gach toradh go leath agus bainneimid na boscaí síolta le síolta. Sprinkle go tapa le sú líomóide chun a sheachaint. Cuir na leatháin sa mhias bácála (suas leis an taobh dronnach). I ngach leath, seasann muid ar inflorescence an ingne. Cuir meascán d'fhíon agus d'uisce ar an bhfoirm, sprinkle le cainéal agus siúcra.

Cé mhéad a bhácáiltear é?

Brúigh an muince ar feadh 20-30 nóiméad ag teocht de 180 céim C. Cas an leath agus bácáil ar feadh 10-15 nóiméad eile. Go fionnuar agus bain na bláthanna den ingne. Scaiptear i bpáirt, ag géaraigh le síoróip, a cruthaíodh le linn na bácála. Is féidir leat beagán mil le cnónna nó uachtar bhuailte le cnónna a chur sa groove i ngach leath de na torthaí. Chun milseog iontasach is féidir leat fíon bán nó bándearg, tae, rooibos, mate, karkade nó compote milis agus géar fionnuar a sheirbheáil.

Ní féidir leat milseoga delicious a chócaireacht, ach freisin feoil baked le quince, is féidir, mar shampla, cearc nó lacha.

Má bháis tú lacha nó cearc le conablach iomlán, piobar sé ach le gairleog, ansin líon isteach an conablach le slisníní cuibhleacha tanaí, sreabhadh le sú líomóide (is féidir leat roinnt spíosraí a chur leis: clóibh, pea, anise agus síolta coriander, chomh maith le luibheanna úr úr, ach ní leannán ). Bácáilte ag teocht mheán go dtí go bhfuil sé bruite, is é an chuma a chinntear go héasca. Am bácáil nach lú ná 60-80 nóiméad.

Is féidir leat a dhéanamh ar shlí eile agus cuir an lacha nó an fhilet cearc le bréag (bileog roghnach, is féidir leat agus píosaí eile). Déanfaidh geo, turcaí, coinín, cnó, uan, muiceoil nó fiacail freisin.

Oideas le haghaidh cearc baked le quince

Comhábhair:

Ullmhúchán

Is féidir leat an fheoil a bhaint as an chíche agus a ghearradh i bpíosaí meánmhéide, nó is féidir leat breasts iomlána a bhácáil. I gcás ar bith, déantar gearrtha ar cheathair ar an cheathrú nó ar an ochtú lóibín, scrios le sú líomóide agus leagtar amach é i gcruth (le teorainn mhaith) in aice leis an gcíche, nó ar bhonn eile le píosaí feola. Sprinkle le spíosraí. Bácáil san oigheann ar feadh 40-60 nóiméad ar a laghad (lacha, gé níos faide). Scaipeadh meascán d'uisce agus fíon go tréimhsiúil. Tá feoil bácáilte críochnaithe le quince leagtha síos cuid, arna dhoirteadh leis an anlann, déanta i bácála. Séasúr le gairleog agus maisiú le Greens. Gach rud, tá ár n- sicín le quince réidh!

Má tá an fheoil dorcha, is féidir leat fíonta dorcha a roghnú, más éadrom - bán nó bándearg.