Is éard atá sa slat le cabáiste agus arbhar mias vitimín agus juicy a dhéanann éagsúlacht breá ar do bhord laethúil agus déantar é a mhaisiú. Déantar é go han-tapa ó na táirgí atá ar láimh i gcónaí.
Sailéad craobáin le cabáiste arbhar agus úr
Comhábhair:
- arbhar milis stánaithe - 380 g;
- cabáiste úr - 300 g;
- Bataí craobáin-240 g;
- maonáis - le blas;
- sú líomóide.
Ullmhúchán
Faigh bataí craobáin as an bpacáiste agus gearrtha iad i bpíosaí beaga le scian. Sreangáin shroite cabáiste, doirt le sú líomóid agus meascán. Ansin gach rud a chur i mbabhla, an arbhar stánaithe a dhoirteadh gan sú agus a mheascadh. Linneamar an sailéad le maonáis íseal-saill agus cuirimid é chuig an tábla.
Sailéad cabáiste Peking le arbhar
Comhábhair:
- Peataí cabáiste - 500 g;
- Coirce stánaithe - 240 g;
- dill - a bhlaiseadh;
- bolgán - 1 píosa;
- ola glasraí;
- spíosraí;
- líomóid - 0,5 píosa;
- siúcra - pinch.
Ullmhúchán
Cabáiste melenko lonracha, é a chur i mbabhla agus é a rubadh le a lámha agus pinch salainn. Le coirce, déan an sú a dhraenáil go réidh, Doirt na gráin leis an cabáiste. Déantar an bolgán a ghlanadh, a ghearradh i leathchláir tanaí, arna sciathán le sú líomóide agus fágann sé ar feadh 5 nóiméad marinate. Déantar na glasaigh a rinsiú, a thriomú agus a brú le scian. Ansin scaoileann an luchok agus scaipeann sé go dtí comhábhair eile an sailéid. Doirtimid na greens céanna, cuirimid ola glasraí, é a mheascadh agus é a sheoladh chuig an cuisneoir ar feadh 15 nóiméad.
Sailéad le squid , cabáiste farraige agus arbhar
Comhábhair:
- squid - 4 píosa;
- arbhar milis stánaithe - 1 phota;
- kale farraige picilte - 300 g;
- bolgán - 1 píosa;
- cairéid - 1 ríomhaire.
Le haghaidh athbhreoslaithe:
- ola glasraí - 1 spúnóg;
- spíosraí;
- fínéagar 3% - 1 cuisleón.
Ullmhúchán
Baintear cabáiste as an sáile, cuir le chéile oinniúin mionghearrtha, gabhálann agus fágann sé marinate. Déantar scuid a dhiúltú, a phróiseáil, a bruite in uisce salann agus stiallacha fada shinkuem. Ansin cuir an t-arbhar milis agus na cairéid leis agus cuirfear tuí leis. I mbabhla ar leith táimid le chéile ola glasraí le fínéagar, caithfimid salann agus spíosraí a bhlaiseadh. Doirt sailéad le cabáiste farraige agus arbhar go leor le cóiriú ullmhaithe agus é a leagan ar phlátaí.
Sailéad le cabáiste, arbhar agus beacáin
Comhábhair:
- Cabáiste Peking - 1 píosa;
- Coinníní milis - 1 is féidir;
- squid - 4 píosa;
- trátaí - 2 ríomhaire.
- Champignones marinated - 1 phota;
- glas oinniún.
Le haghaidh anlann:
- soy sauce - 2 cnap.
- ola glasraí;
- sú líomóide - 2 cón.
- spíosraí.
Ullmhúchán
Déanaimid an squid a phróiseáil, é a fhiuchadh go tapa, agus ansin gearrtha i stiallacha beaga agus cuir isteach i mbabhla sailéad é. Tá an Corn ag caitheamh i gcroim, agus ansin cuirimid é chuig bia mara. Déantar beacáin a scagadh agus a scriosadh i slisníní móra. Cuirimid trátaí agus cabáiste Pekinese mionghearrtha leis an sailéad. Meascar go maith na comhábhair go léir agus téighimid go dtí an t-anlann spicy a ullmhú. Chun é seo a dhéanamh, i mbabhla beag, cuir ola glasraí le sú líomóide, cuir an soy as doirt agus caith spíosraí ar do bhlas. Gúnaimid an sailéad le meascán cumhra agus an oinniún glas a mhaisiú le cleití. Arís, cuir an sailéad ar feadh 15 nóiméad sa chuisneoir, agus ansin seirbheáil sé ar an mbord agus taitneamh a bhaint as gach saibhreas blas!
Salad cabáiste le liamhás agus arbhar
Comhábhair:
- arbhar stánaithe - 300 g;
- Paca cabáiste óg - 200 g;
- maonáis - 100 g;
- ham - 150 g.
Ullmhúchán
Gearr cabáiste le scian i stiallacha tanaí, gearrtha an liamhás isteach i ciúbanna beaga agus é a dhoirteadh go léir i mbabhla sailéad. Cuir arbhar milis gan sú, doirt maonáis agus meascán.