Tá sailéad le ham agus pónairí an-éasca a ullmhú agus a sheachadadh ach pléisiúir amháin. Ní mór duit ach na pónairí a ghlanadh sa tráthnóna agus iad a ghoil, agus na comhábhair atá fágtha réidh. Tá sé fós chun gach rud a mhuilte agus a líonadh. Mar sin, tabhair d'aire d'oidis bunaidh agus simplí do sailéid le liamhás agus pónairí.
Sailéad le pónairí, liamhás agus piobair clog
Comhábhair:
- Pónairí bán stánaithe - 200 g;
- ham - 300 g;
- piobar bulgáiris salainn - 1 píosa;
- ubh - 4 píosa;
- cáis - 100 g;
- gairleog - 1 clove;
- maonáis - le haghaidh athbhreoslaithe;
- salann, greens - a bhlaiseadh.
Ullmhúchán
Chun salad a dhéanamh le liamhás, pónairí agus piobair, bain triail pónairí bán, go réidh, oscail an leacht go léir, agus aistrigh an t-ábhar chuig babhla. Nite piobar Sweet Bulgáiris, a phróiseáil, na síolta a thógáil, agus an laíon a ghearradh le tuí. Déantar cáis a chraobhlú freisin le sreangáin, agus tá an liamhás mionghearrtha i bpíosaí beaga. Boil uibheacha crua bruite, glanadh agus gearrtha i gciúbanna beaga. Greens úra nite, scagtha agus mionghearrtha. Cranberries crush le preas. Anois na comhábhair uile a chomhcheangal i mbabhla, doirtéis a mhúnlú, slat a ullmhú agus a sheirbheáil le pónairí , liamhás agus cáis ar an mbord.
Sailéad le pónairí, liamhás agus arbhar
Comhábhair:
- Pónairí dearga - 200 g;
- arbhar stánaithe milis - 200 g;
- ham - 200 g;
- cúcamar úr - 2 ríomhaire.
- maonáis - 200 g;
- glas oinniún - 50 g.
Ullmhúchán
Gearrthaimid an liamhás i gciúbanna beaga. Cucumbers nite píosaí beaga nite. Oscail an próca le pónairí stánaithe, cumaigh an cúlra go cúramach agus déan na pónairí leis na comhábhair a bhí ann roimhe seo a mheascadh. Chomh maith leis sin cuir leis an salad críochnaithe le pónairí dearga agus le hamach arbhar milis strained, doirtiú maonáis agus meascán.
Sailéad le pónairí, liamhás agus cucumbers
Comhábhair:
- Pónairí stánaithe bán - 200 g;
- Pónairí dearga - 200 g;
- ham - 300 g;
- cúcamar picilte - 2 phíosa;
- bolgán gorm - píosa 1;
- glas oinniún - 3 gais;
- siúcra - 1 spúnóg;
- fínéagar balsamach - 1 tbsp. spúnóg;
- ola olóige - 2 tbsp. spúnóga;
- spíosraí - le blas.
Ullmhúchán
Tá an bolgán á scaoileadh ó na crainníní agus tá sé mínithe. Ansin é a dhoirteadh le meascán d'ola olóige, piobar, fínéagar, salann agus fágáil chun é a mharú ar feadh tamaill. Ón bean, draein an leacht go léir, cuir é i mbabhla. Crúcíní picilte le hail agus picilte. Déantar greens úra a nite agus a thriomú go críochnúil. Chomhcheangailimid na comhpháirteanna uile den sailéad i mbabhla domhain amháin, cuir na oinniúin picilte le feistis agus le meascán. Sailéad réidh a sheirbheáil ar an mbord láithreach, nó a chur sa chuisneoir ar feadh roinnt uaireanta, ionas go mbeidh na comhpháirteanna go léir sáithithe sa fheistis.
Sailéad le pónairí, liamhás agus croutons
Comhábhair:
- ham - 300 g;
- Pónairí stánaithe - is féidir 1;
- arbhar marinated - 200 g;
- maonáis - 200 ml;
- crackers - 100 gram.
Ullmhúchán
Is féidir glacadh le briseoirí don sailéad seo: ceannach sa siopa nó a thriomú sa bhaile. Chun seo a dhéanamh, gearrtha arán bán i stiallacha agus doirt ciseal fiú ar an tráidire bácáil. Ansin cuir é san oigheann an tine is lú. Nuair a bhíonn croutons maith donn, cuir iad ar phláta agus cuir salann le chéile.
Shred muid na ciúbanna éadaigh éadaigh. Déantar pónairí a scagadh agus a mheascadh le ham. Chomh maith leis sin, caithfimid an t-arbhar milis picilte ar chostach agus cuirimid leis na comhábhair roimhe seo. Tar éis sin, uisce an salad críochnaithe le maonáis agus meascán. Sula fónamh ar an mbord, cuir na croutons ar an mbarr.