Chebureks - cé go bhfuil ard-calorie, ach mhias an-bhlasta. Go minic, níl sé inmholta iad a úsáid, ach uaireanta is féidir leat do ghaolta a chaitheamh. Tá a lán roghanna cócaireachta ann don mhias seo. Tá gach ceann acu go maith ina bhealach féin. Ón alt seo, beidh tú ag foghlaim conas taos brioscúil delicious a ullmhú le haghaidh cnámha ar uisce mianraí.
Taos do chebureks ar uisce mianraí
Comhábhair:
- uisce mianraí súilíneach - 300 ml;
- plúr - 3,5 spéaclaí;
- siúcra - pinch;
- salann - pinch;
- ola olóige - 15 ml.
Ullmhúchán
I mbabhla mór, cuir siúcra, salann an chéad uair agus d'uisce uisce mianraí aeraithe an-fhuar. Ag baint úsáide as whisk, é a mheascadh go léir agus sprinkle an plúr cite. Nuair a shroicheann an taos comhsheasmhacht an pancóg, doirtimid san ola. Cruthaigh go maith agus cuir an chuid eile den plúr leis. Glúdaímid an taos agus lig dúinn an chuid eile do leath uair an chloig. Tar éis sin, déanfaimid píosaí beaga de thaosanna a bhreacadh, cuir iad amach iad, bain úsáid as súl chun ciorcal a ghearradh amach. Ar imeall amháin cuirimid an líonadh, clúdaigh an dara cuid den taos agus clúdaigh na h-imill.
Taos do Chebureks ar uisce mianraí - oideas
Comhábhair:
- plúr - 800 g;
- uisce mianraí - 2 cupán;
- uibheacha - 1 píosa;
- ola glasraí - 45 ml;
- salann - pinch.
Ullmhúchán
Doirt uisce mianraí isteach i gcoimeádán domhain, cuir salann ann, tiomáint san ubh, doirt san ola (b'fhearr gan boladh) agus é a mheascadh go maith. Cuirfimid plúr i gcodanna, is maith é a shruthú, ansin beidh an taos as tairisceana. Táimid go léir measctha go maith é. Ba chóir go mbeadh sé ina taos deas bog. Chun aeráil a sheachaint, é a chlúdach le scannán bia agus é a chur sa chuisneoir ar feadh 2-3 uair an chloig. Ag deireadh an ama seo, glacann muid an chuid eile den taos, píosa píosa uaidh, cuir isteach é agus cuir an leathán ar ais. Clúdaigh an dara leath agus cuimilt na h-imill.
Taos ar uisce sóid le haghaidh ceitíní
Comhábhair:
- plúr - 550 g;
- uisce carbónáitithe - ¾ cupán;
- ola glasraí scagtha - 60 ml;
- siúcra - pinch;
- salann - pinch;
- vodca - 15 ml.
Ullmhúchán
Cuir plúr isteach i mbabhla domhain, cuir siúcra, salann, uisce mianraí agus ola glasraí. Ag an deireadh, cuirfimid vodca. Déan taos bog agus déan é a fhágáil ar feadh leath uair an chloig chun sosa. Ina dhiaidh sin, roinnimid an taos i liathróidí le trastomhas 2-3 cm, rollaigh iad go tanaí agus dul ar aghaidh go díreach le foirmiú chebureks. Tagann an taos a bruitear de réir an t-oideas seo amach go milis, ach fós brioscach, agus tá "boilgeoga" is fearr leat freisin. Bon appetit!