Maidir leis an smaoineamh bia ar leith a bhí ag na dochtúirí ársa Gréagacha agus Rómhánach, a bhí ag iarraidh cur síos a dhéanamh ar bholgáin bhreise a gcomhdhéanta. Mar sin féin, tharla sé go ndearnadh forbairt iomlán ar an aiste bia ar leith, a bhfuilimid ag caint faoi lá atá inniu ann, go luath sa 20ú haois. céad, agus thosaigh a tóir i leath céad bliain. Is í an t-othar Herbert Sheldon a "athair" agus an cruthaitheoir.
Tarlú
Tháinig aiste bia ar bhonn cothaithe ar leith tar éis staidéar fada a dhéanamh ar phrionsabail an díleá agus an meascán bia. Mar thoradh air sin, rinne Sheldon na táirgí go léir a roinnt i ngrúpaí trí mheascán, agus cruthaíodh liosta de tháirgí mí-oiriúnach le chéile.
Prionsabail Chothú ar leithligh
Mar sin, de réir Sheldon, ní mór bianna éagsúla a díleá i dtimpeallachtaí éagsúla, faoi thionchar einsímí éagsúla. Cuireann an ionghabháil isteach sa bholg ar bhia "eachtrach" le haghaidh einsím áirithe a ghníomhaíocht. Mar thoradh air sin, tá coipeadh, lobhadh bia agus tá tocsainí nimhithe ag an duine.
Tugann aiste bia ar leith le fios go ndéantar glasraí stáirse, torthaí milis agus milseáin a dhíleá i meán alcaileach. Tá bia próitéin díleáite i géar, cnónna, cáis teachín, cáis, olaí glasraí - i neodrach.
Le táirgí neodracha, is féidir leat "aigéadach" nó "alcaileach" a chur le chéile. Ní féidir alcaileach agus aigéadach a chur le chéile.
Rialacha
- Is táirgí neodracha iad muisiriúin agus tá siad in éineacht le próitéiní agus le carbaihiodráití.
- Ba chóir go gcuirfí cnónna isteach sa bholg ar leithligh, toisc go bhfuil siad an-úsáideach iontu féin.
- Is bia ar leithligh í cáis tíín agus próitéin ardghrád. Ní féidir é a chomhcheangal ach le glasraí neamh-stáirse glas.
- Cuirtear uibheacha le chéile le glasraí glasa.
- Tá bainne cinnte bia ar leithligh. Nuair a chuirtear le chéile le táirgí eile, cuirtear coipeadh chun cinn sa bholg agus ar athchruthú táirgí.
- Ní chuirtear glasraí stáirse le chéile le próitéiní agus le bia ainmhithe. Is féidir leat a chur le chéile le holaí glasraí agus luibheanna.
- Nascann glasraí Nekrakamistye le feoil agus próitéiní.
- Ba chóir go mbeadh torthaí géar (Sheldon freisin trátaí) béile ar leith, 20 nóiméad ar a laghad roimh an gcuid eile den bhéile.
- Tá pulsaí agus gráin le chéile le luibheanna agus olaí glasraí.
- Ní mór olaí glasraí a bheith neamhchríochnaithe agus ní gá iad a rósta.
- Níl feola, éisc agus pizza le chéile ach le glasraí neamh-stáirse glas.
Aiste bia
Tá go leor athruithe ar aistí bia ar leithligh le haghaidh meáchain caillteanas. Tá gach ceann acu bunaithe ar thimthriall ceithre lá: 1 lá - próitéiní, 2 lá - bia stáirse, 3 lá - carbaihiodráití, vitimíní 4 lá. Bunaithe ar seo, cruthaíodh ar aiste bia 90 lá, agus de réir mar a deir siad, is féidir 25 meáchan a chailleadh.
Cons
Tá tuairimí na n-aiste bia maidir le cothú ar leithligh os coinne.
Ar an gcéad dul síos, creidim go bhfuil cothaitheoirí-opponents le cothú fada ar leithligh, ach go n-éireoidh an comhlacht daonna go bhféadfaí einsímí éagsúla a tháirgeadh ag an am céanna, rud a chiallaíonn go bhfuil sé beagnach dodhéanta filleadh ar chothú measctha gnáth.
Ar an dara dul síos, ní féidir aon rothlú agus nimhiú a dhéanamh le tocsainí, toisc go dtáirgíonn an boilg aigéad hidreaclórach, a mharaíonn gach microorganisms. Mura dtarlóidh an próiseas seo, ansin tá dysbacteriosis ag duine, ach anseo ní cuidíonn aiste bia ar leithligh anseo.
Tríú, sa nádúr, tá táirgí bia ar leithligh ina bhfuil próitéin,
Bhuel, ar a laghad, ní aontaíonn aiste bia ar leith mar aiste bia le haghaidh meáchain caillteanas, agus is é ár n-éabhlóid, ina gcúrsa, fear do mhíle bliain atá i dteagmháil le cothú measctha.
Rud amháin atá le déanamh - aiste bia a thógáil agus a athrú ó cheann go cos, is é sin, ó Dé Luain, go bhfuil sé dodhéanta agus díobhálach, nó fiú contúirteach. Ní tairbhe as an aiste bia gearrthéarmach le haghaidh meáchain caillteanas ná uafásach, mar gheall ar 4 lá nach dtarlóidh athruithe radacacha sa chomhlacht. Mar sin féin, chun suí ar feadh trí mhí ar aiste bia ar leithligh, ní mór duit smaoineamh go cúramach duit féin agus moltar duit tuairim saineolaí, dochtúir a bhfuil taithí agus tástáil orthu a chloisteáil.