Ar mhaith leat an dochtúir aiste bia blasta agus sásúil a fhorordú? Aiste bia réabhlóideach Atkins, ach an cás sin.
Is é an Dr Atkins máinlia cairdiach Meiriceánach a chruthaigh, sa 1970idí, aiste bia a chiallaíonn go léir neamhspleácha aiste bia, fiú ansin, inniu. Bhí na táscairí tomhaltais próitéiní, saillte agus carbaihiodráití difriúil go bunúsach ó ghnáthscríbhinní na hEagraíochta Domhanda Sláinte, chomh maith le moltaí uile eagraíochtaí Meiriceánach den chineál céanna. Mhol an Dr Atkins laghdú ar iontógáil carbaihiodráit go 15% den aiste bia laethúil, agus próitéiní agus saillte "a ardú" - suas le 25% agus 55-66%, faoi seach. Agus má bhí an aiste bia seo gearrthéarmach - is é seo an rud amháin, ach tá an aiste réabhlóideach deartha don saol.
Cén fáth "nua"?
Ar ais sna seachtóidí, díoladh amach leabhair a chuireann síos ar an aiste bia nuálach i milliún cóip. Agus in '92, d'fhoilsigh an Dr. Atkins a "sliocht" i bhfoirm nua, feabhsaithe agus d'ainmnigh sé dá réir sin - an aiste bia réabhlóideach Atkins réabhlóideach.
Cén fáth go bhfuil go leor saillte ann agus cén fáth nach bhfuil chomh beag de carbaihiodráití ann?
Creideann an Dr Atkins go bhfuil gach aiste bia íseal-calorie gan dochar agus fiú díobhálach. Ní tharlaíonn meáchan caillte ach sa chéad lá, agus ansin cuireann an comhlacht in oiriúint agus faoi bhagairt ocras tosaíonn sé le taiscí sailleacha a charnadh. Mar thoradh air sin, bíonn sé ag ithe go bhfuil níos lú ag ithe, tosaíonn duine meáchan a fháil níos gníomhaí ná mar a bhí roimhe.
Ar a mhalairt, oibríonn an aiste bia Atkins - tá sé, ar dtús, dírithe ar fhrithsheasmhacht inslin a áireamh, trí tháirgeadh inslin a laghdú. Cé go gcreideann go leor eolaithe nach bhfuil cúis otracht ann go bhfuil friotaíocht inslin, nó friotaíocht le inslin, ach mar thoradh air sin, tá sé mar thoradh air sin. Maidir le méadú tríú ar iontógáil saille, má d'ith tú níos mó calories ná mar a chaith tú, beidh an saille ag bailiú fós, ó cibé.
Roghchlár
Luaigh muid cheana féin an cóimheas céatadáin. Labhraímid anois ar aiste bia réabhlóideach nua an Dr. Atkins i ndáiríre, le liosta táirgí:
- aon fheoil, éisc, éanlaithe;
- olaí glasraí neamhchríochnaithe;
- im;
- uachtar;
- maonáis;
- uibheacha;
- ham;
- cáiseanna;
- beacáin;
- bia mara;
- ola ae trosc.
Baineadh úsáid neamhshuntasach ar sailéid glasraí. Glaslann (basil, thyme, siocaire , soilire, peirsil, finéal, dill, etc.) Molann an Dr. Atkins go láidir ithe, agus níos mó.
Ba cheart é a scriosadh:
- calafoirt;
- asparagus;
- cabáiste;
- eggplant;
- trátaí;
- zucchini;
- avocado;
- siúcra, agus gach rud milis;
- glasraí stáirse;
- táirgí plúr;
- saillte milseogra;
- alcól.