Chun éagsúlacht torthaí agus caora a úsáid i bhfoirm súnna nó laíon chopáilte a ullmhú de mhanglaim. Braitheann gach rud ar oidis agus ar shamhlaíocht údar an deoch.
Sa lá atá inniu beimid ag smaoineamh ar na roghanna le haghaidh cócairí a dhéanamh ó chraobháin i gcumascóir. A bhuíochas le hairíonna tairbheacha an bhora seo, is féidir deochanna uaidh a mheas mar chineál éiceachir vitimín a chomhlánóidh ár gcomhlacht leis na heilimintí is gá, beidh an-áthas orm agus le blas úr.
Milkshake le cowberry
Comhábhair:
- cranberries caora - 100 g;
- bainne - 275 ml;
- Gaineamh siúcra - 75 g nó blas a chur air.
Ullmhúchán
Chun cocktail a dhéanamh, déantar cranberries a nite agus a thriomú, a scaipeadh ar feadh tamaill ar tuáille. Ansin cuirimid iad i mbabhla an chumascóra, déan an siúcra a dhoirteadh agus an meascán a phúnáil go dtí go bhfaigheann tú puree berry milis. Ansin, doirt bainne dea-fhuaraithe agus cuir an meascán ar feadh tríocha soicind sula dtéann sé d'aer. Doirt na spéaclaí an cocktail ullmhaithe láithreach agus seirbheáil láithreach.
Cocktail de bócóga agus iógart
Comhábhair:
- snáithín - 75 g;
- kefir - 75 ml;
- Sú mónóg - 55 ml;
- síoróip elderberry - 10 ml;
- duilleoga mint - 3-4 ríomhairí pearsanta;
- oighear brúite - 90-120 g;
- sú líomóide - 10 ml.
Ullmhúchán
I gcoimeádán an chumhdaitheora cuirimid bóithre réamh-nite agus triomaithe (is féidir leat caora reoite a úsáid), doirtear i sioróip elderberry, kefir agus sú mónóg, an mais a bhriseadh chun na caora go léir a mhilleadh. Anois cuir an sú líomóide agus cuir an meascán ar feadh tríocha soicind eile. I gloine chuiramar oighear brúite, doirtimid an cocktail ullmhaithe, agus táimid ag adorn sé le duilleoga mint agus caora iomlána de bhócán.
Cocktail Cowberry le uachtar reoite agus uachtar
Comhábhair:
- cranberries - 300 g;
- uachtar reoite uachtar - 120 g;
- bainne - 290 ml;
- uachtar bhuailte - 100 ml.
Ullmhúchán
Chun cocktail a ullmhú de réir an t-oideas seo, ní mór dúinn sú maraí. Chun seo a dhéanamh, nite na cranberries an sú caora tríd an juicer, agus déantar an sú mar thoradh air a dhoirteadh i gcoimeádán an chumascóra. Cuirfimid uachtar reoite uachtar, bainne fuaraithe agus cuirfimid an meascán le cumascóir ar feadh tríocha soicind. Doirtimid an cocktail críochnaithe ag na spéaclaí, ó thuas cuir an uachtar bhuailte agus cuirfimid ar aghaidh láithreach.
Cocktail de bócóga agus cáis teachín
Comhábhair:
- cranberries - 300 g;
- cáis teachín - 100 g;
- bainne - 250 ml;
- siúcra gránnaithe - 30 g;
- duilleoga mint.
Ullmhúchán
Bóiteán nite, draenáilte agus a rith trí juicer. Déantar cáis teachín a mheascadh le siúcra, poncán beagán cumascóir, ag cur sú caorach bruite, ag bainne bainne agus ag an meascán ar feadh tríocha soicind chun foam aeir a fháil. Doirt láithreach an cocktail thar na spéaclaí agus freastal, maisiú le duilleoga mint
Cocktail de tae bó agus glas le oráiste
Comhábhair:
- snáithín - 50 g;
- oráiste - 130 g;
- tae glas - 250 ml;
- siúcra gránnaithe - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Ar dtús, déanaimid tae glas. Is féidir leat úsáid a bhaint as an dá bhreise tae traidisiúnta agus an blas jasmine. Brúitear caora Cowberry le siúcra san umar cumascóir, cuir cúpla spúnóg bhoird de sú oráiste, déan an tae glas bruite agus brú isteach agus bualadh an meascán ar feadh tríocha soicind. Tar éis sin, doirt an cocktail isteach i gloine, maisiú le sliotán oráiste agus is féidir leat freastal air.
Cocktail Cowberry Alcólach
Comhábhair:
- leacht fraochán - 60 ml;
- vodca - 40 ml;
- aol - 1 píosa;
- caora cranberries;
- ciúbanna oighir.
Ullmhúchán
I gcoimeádán an chumascóra, cuir an sú aoil amach, cuir ciúbanna oighir, doirteadh i deochra cranberry agus vodca agus punch an mais ar feadh cúpla soicind. Tar éis sin, déanfaimid an cocktail a scagadh isteach i gloine, déanfaimid na cranberries a mhaisiú le caora agus is féidir leo freastal orthu.