Piorra bácáilte

Tá milseoga íseal-calorie i bhfad ó nuacht in ealaín cócaireachta. Chun tú féin a ghlanadh le milis, níl aon ghá le cácaí agus cácaí custard a ullmhú, toisc go bhfuil ról ceannasach ag torthaí úra agus caora arís ar an mbord.

Is féidir le mias ó alt an lae inniu milseog agus appetizer a bheith ag an am céanna, ós rud é go mbeidh sé ina cheist ar phiorra bácáilte.

Oideas le haghaidh milseog "Piorra bácáilte"

Comhábhair:

Ullmhúchán

Sula ndéantar piorra a bhácáil san oigheann, téigh an oigheann go 180 céim, agus gearrtha mo phiorra agus leath. Déantar leath de na piorraí a sprinkled le siúcra, cainéal agus a chur ar bharr píosa im. Cuirimid na piorraí ar ais le scragall agus cuirimid san oigheann iad le bácáil ar feadh 30 nóiméad.

Is féidir le piorraí bácáilte a chócaráil i multivark, le doirt uisce beag isteach sa bhabhla, cuir na torthaí agus leag an modh "Bácáil" ar feadh 30 nóiméad.

Más mian leat piorraí cócaireachta a bhácáilte i micreathonn, ansin socraigh an meánchumhacht cócaireachta ar feadh 10-12 nóiméad.

Piorraí bácáilte i taos

Comhábhair:

Ullmhúchán

Chun an plúr a mhilleadh taos le púdar le haghaidh bácála agus cuir pinch salainn leis. Meileann muid an plúr le h-im i mbrúiríní, cuir uisce oighear leis an mbreith agus cuir an taos ort. Déanfaimid an taos a ghlanadh le scannán bia agus cuirfimid é sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig.

Ag baint úsáide as scian beag, gearrthaimid an croí as an piorra agus déanann muid cáis leis. Plátaíimid na piorraí le stiallacha taosráin ghearr rollta agus déanann siad an dromchla a lubricadh le buíocán nó im buileáilte. Chuir muid piorraí in oigheann réamhtheáite le 180 céim ar feadh 30-40 nóiméad. Tar éis, piorraí bácáilte le cáis, réidh le freastal ar an mbord.

Piorra bácáilte le cáis teachín

Comhábhair:

Ullmhúchán

Mo piorraí agus gearrtha i leath. Déantar croílár an fhéatas a bhaint amach le scian beag agus bealaithe le mil. Buaileann an mil atá fágtha le cáis teachín le cumascóir. Líon na piorraí le cáis teachín agus spréiceáil le cnónna mionghearrtha. Tá an mhias réidh le húsáid anois, ach chun é a chur ar tairisceana agus níos measa, caithfear na piorraí a chur in oigheann céim 190 réamhtheáite ar feadh 30 nóiméad.

Piorra baked le mil

Comhábhair:

Ullmhúchán

Athchóirigh an oigheann go 200 céim. Ag baint úsáide as scian chun glasraí a ghlanadh, gearrtha amach stiallacha líomóide tanaí de chraiceann líomóide. Glannaítear piorraí agus tá siad beagán prionta ag an mbonn, ionas go bhfanann an fhéatas cobhsaí.

Sa mhias bácála, doirt siúcra, doirt sé le síoróip mil agus maple, cuir uisce beag agus cuir gach rud ar fáil. Cuirfimid piorraí ar an mbonn milis a fuarthas, leagamar stripes craiceann, bataí cainéil agus bachlóga caorach eatarthu. Timpeall torthaí Leagfaimid píosaí im. Chuir muid piorraí san oigheann ar feadh 30 nóiméad.

Tar éis an t-am a rith, cuirimid na torthaí ar cheann de na taobhanna, an síoróip a uisce agus cócaireacht ar feadh 15 nóiméad eile. Déanaimid é, uisce é arís agus leanúint ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 15 nóiméad eile. Ba chóir na piorraí a bheith bog agus órga anois. Mura dtarlaíonn sé seo, ullmhaímid na torthaí le haghaidh 10-15 nóiméad eile.

Freastalaíonn muid ar na torthaí te, mar aon leis an anlann milis inar ullmhaíodh iad. Ina theannta sin, níl sé iomarcach liathróid uachtar reoite a chur le pláta nó mias a sheachadadh le sleamhnán maidé folaile.