Is éard atá i bpancóga prátaí gan uibheacha fíorfháil a fháil do lucht féaraigh agus daoine tromaithe. Tagann siad órga, an-bhlasta agus crunchy. Freastal orthu is fearr le uachtar géar nó maonáis géar saill.
Oideas do phancóga prátaí gan uibheacha
Comhábhair:
- prátaí - 4 ríomhaire.
- plúr - 1 tbsp. spúnóg;
- stáirse prátaí tirim - 10 g;
- soda - pinch;
- ola glasraí ;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Mar sin, sula dtosaíonn tú ag cócaireacht pancóga gan uibheacha, déantar na prátaí a phróiseáil ón gcrann agus a rinsin. Ansin meileann sé ar grater beag nó le cumascóir. Leis an mais glasraí mar thoradh air sin, déan an leacht scaoilte a dhraenáil go réidh. Anois plúr feistithe, caithfidh an stáirse, an soda agus an spíosraí a bhlaiseadh. Déan go leor an fheoil fórsa a mheascadh le spúnóg.
Doirteamar ola glasraí ar phron friochta tirim agus cuirimid na miasa ar an meán tine. Leagann muid mincemeat i gcodanna beaga, ag déanamh pancóga. Fry na pancóga le dath órga álainn ar an dá thaobh.
Oideas do pancóga prátaí delicious gan uibheacha
Comhábhair:
- prátaí óga - 325 g;
- plúr - 25 g;
- turmeric - 2 pinch;
- margarín - 55 g;
- gairleog - 10 g;
- lard bagún - 45 g;
- salann iodized - le blas;
- oinniúin glas agus peirsil úr - más gá.
Ullmhúchán
Déantar tiúbair prátaí a ghlanadh, a nite agus a fhuadach mar aon le lobhadh ar ghránach éadomhain. Cuir gairleog tríd an bpreas isteach sa mhais glasraí, séasúir an mince le salann agus corraigh. Anois, foirmímid liathróidí beaga le lámha glan, ag brúite prátaí beagán grátáilte ó leacht bhreis. Chomhcheanglaíonn turmeric le plúr, liathróidí rolla agus dealbh neat draniki. Fry iad ar gach taobh i scilet te ar margarín uachtar. Déantar pancóga prátaí Rouge a dháileadh ar mhias a sheirbheáil, arna spraeáil le luibheanna mionghearrtha agus a sheirbheáiltear.
Oideas do phancóga prátaí gan plúr agus uibheacha
Comhábhair:
- prátaí - 985 g;
- oinniún - 55 g;
- spíosraí;
- uachtar géar nó maonáis - le haghaidh comhdú;
- ola glasraí - 95 ml.
Ullmhúchán
Déantar prátaí agus oinniúin a ghlanadh agus a scriosadh ar na cinn is lú. Brúigh an sú go héasca as an méid glasraí agus caith spíosraí le blas. Nuair a théitear an t-ór, téigh go bun an ola glasraí agus cuir an mais prátaí i bhfoirm pancóga le spúnóg bhoird. Pancóga baile Fry go dtí an donn órga ar feadh cúpla nóiméad, agus ansin cas agus donn ar an taobh eile. Tar éis sin, seirbheáilimid an mhias don tábla le huachtar géar nó maonáis olóige.