Tá suaiteacha deataithe delicacy insanely delicious, atá fíor-oiriúnach ar aon tábla. Is féidir íogair den sórt sin a ullmhú go neamhspleách sa bhaile. Agus ní bacainn ar an easpa teasa teasa seo. Is féidir iad a dhéanamh san oigheann, ach sa chás seo, tá gá le deataigh leachtach a bheith rannpháirteach.
Cuirimid oidis ar fáil le haghaidh cócaireacht ribí deataithe i dteach tobac agus san oigheann. Agus ligfidh an rogha eile agus an rogha eile duit sneaiceanna insanely delicious a fháil.
Uirbeacha deataithe - oideas sa teach toitíní
Comhábhair:
- ribíní muiceola - 1,8 kg;
- salann carraig - 110 g;
- siúcra gránnaithe - 20 g;
- talamh piobar dubh;
- gairleog;
- vodca - 55 ml;
- uisce - 1 l;
- Bile laurel talún - 1 pinch.
Ullmhúchán
Tá ribíní muiceola réidh leis an scannán agus nite faoi uisce reatha fuaraigh. Anois táimid ag ullmhú an sáile. Chun seo a dhéanamh, uisce a dhoirteadh isteach i mban nó salann, an salann agus an siúcra agus an teas a dhoirteadh, ag corraigh, le boil. Lig an leacht fionnuar agus é a líonadh le ribs muiceoil ullmhaithe. Tá coimeádán againn le hobair oibre in áit fhionnuar le haghaidh prosolki ar feadh trí lá, ag casadh na n-easnacha go laethúil i sáile.
Tar éis tamaill, glacann muid na n-asnacha ón sáile agus déanfaimid é a chrochadh ar feadh cúpla uair an chloig in áit aeráilte nó go hidéalach san aer a thriomú. Anois, measc an vodca le gairleog mionghearrtha, piobar talún agus duilleog bá agus déan an meascán "drunken" de ribíní triomaithe a bhrú. Cuirfimid an táirge i mála nó cuirfimid scannán bia isteach agus cuir é ar sheilf an chuisneoir ar feadh cúpla lá.
Maidir le toirmeacha muiceola deataithe caithfimid teas tobac a chaitheamh, ós rud é sa ghléas "fuar" ní bheidh sé indéanta an blas atá ag teastáil ón snack a fháil. Déanfaidh an fheoil a thriomú go simplí le linn fanacht fada sa deataigh agus beidh sé darach agus ní blasta.
Cuirimid na huaireacha promarinovannye ar theach na deilgthe grill, ag dobhealú roimhe seo ar bun an fheiste de min sáith fliuch agus a shuiteáil tráidire chun saille a bhailiú, agus deataithe ag teocht íseal idir trí agus ceithre huaire an chloig.
Uirbeacha muiceoil deataithe san oigheann
Comhábhair:
- ribíní muiceola - 1,8 kg;
- salann carraig - 120 g;
- Spíosraí agus spíosraí a roghnú as;
- talamh piobar dubh;
- gairleog;
- deatach leachtach - 120 ml.
Ullmhúchán
Ullmhaím ribs muiceoil chomh maith leis an oideas roimhe seo, agus iad ag sruthlú uisce fionnuar agus cuirtear an scannán (scannán) ar fáil. Anois táimid ag sileadh an táirge le deataigh leachtach, ansin cuirimid salann é, brúitear le gairleog, spíosraí agus spíosraí ar do bhlas. Chuir muid na n-easnacha i mála agus chuir muid ar an seilf an cuisneoir ar feadh lae. Tar éis tamaill, cuirimid an táirge ar bhileog bácála agus é a bhácáil in oigheann réamhtheáite go 180 céim go dtí go mbeidh sé réidh le thart ar uair an chloig.