Glasraí le haghaidh lánúin - oidis

Is féidir leat a rá go bhfuil brainse bruite ina bhrainse de chócaireacht gan marbh gan tasteless, ach déanfaimid a mhalairt os comhair na h-oidis simplí, éagsúil, agus is tábhachtaí is blasúla. Anois, tuigfidh tú gur féidir glasraí le haghaidh cúpla a chócaráil ní hamháin don leanbh, ach do dhaoine fásta don dinnéar.

Conas glasraí a chócaireacht do lánúin?

Comhábhair:

Ullmhúchán

Glanfaimid na cairéid óga agus cuirimid na gaileoirí ar an gcliath. Cócaimid na cairéid ar feadh 5 nóiméad, ansin cuir asparagus agus zucchini slisnithe leis. Leanaimid ar aghaidh ag cócaireacht ar feadh 2 nóiméad eile. Ba chóir go mbeadh glasraí réidh, ach gan a bheith ina luí, ach a choinneáil ar a n-uigeacht dhlúth. I brat friochta, leáigh an t-im agus déan é a mheascadh le cois líomóide grátáilte. Cuir an fínéagar leis an ola agus gach rud a mheascadh leis na glasraí. Sula ndéantar freastal ort, séasúr an mhias le salann agus piobar chun blas a chur air.

Glasraí steamed Sínis i multivariate

San oideas, úsáidfimid glasraí glasa Síneacha, ach is féidir leat aon cheann atá ar fáil a chur in ionad iad, mar shampla, cabáiste duilleoga glas, brocailí, piseanna agus daoine eile.

Comhábhair:

Ullmhúchán

I cupán an iomadóra, cuir an t-uisce le boil. Cuirfimid coimeádán chun cócaireacht a dhéanamh ar bharr cúpla agus cuirimid na glasraí nite agus triomaithe ar fad ann. Cócaimid na glasraí ar feadh cúpla nóiméad.

Idir an dá linn, táimid ag ullmhú stáisiún gáis. Measc an ola glasraí leis an garlic, mil, oisrí nó anlann soy a rith tríd an bpreas, chomh maith le ola sesame.

Freastalaíonn muid ar ghlasraí le haghaidh cúpla le rís, agus iad ag uisceáil le feistis mil.

Glasraí le haghaidh anlann steamed

Comhábhair:

Ullmhúchán

Sa salann, cuir an t-uisce le boil agus cuir cliabh air le haghaidh gaile. Chuir muid na glasraí ullmhaithe i gciseán: an cabáiste, gearrtha i squash, zucchini sliced ​​agus piobar. Cócaimid na glasraí go dtí go bog, agus idir an dá linn táimid ag glacadh anlann iógart. Measc iogart íseal saille le mil agus mustaird, cuir luibheanna glasa brúite, salann le piobar chun blas agus gairleog skewered tríd an phreas. Doirtimid na glasraí le anlann sula ndéantar freastal orthu.

Glasraí le haghaidh cúpla - oideas do chabáiste agus bagún gaile

Comhábhair:

Ullmhúchán

Scaoil cabáiste, cuir cliabh le haghaidh gaileadh agus cuir os cionn an tsnáis le huisce fiuchphointe. Cé go bhfuil an cabáiste á chócaráil, agus má thógann sé thart ar 5 nóiméad, friochtaigh an bagún slisnithe i mban friochta go dtí go ndéantar cúnamh ar an im leáite. Nuair atá an cabáiste réidh, déanfaimid é a thriomú le tuáillí páipéir, é a mheascadh le bagún friochta agus lelann Worcestershire.

Glasraí le haghaidh gaileadh faoi anlann ginger

Comhábhair:

Ullmhúchán

Déantar na brocailí a dhíscaoileadh le linn na n-inflorescences agus leagtar orthu cócaireacht a dhéanamh le haghaidh cúpla go dtí go bog. Ón mil, an soy sauce agus an ginger táimid ag ullmhú sauce éadrom saillte. Uisce an anlann inflorescence boiled, sprinkle le síolta sesame agus é a sheirbheáil go neamhspleách nó le rís bruite. Bon appetit!