Sicín le tangeríní - meascán rathúil de tháirgí, atá oiriúnach le chéile sa sailéad, agus i mias te. Déanfaidh feoil neodrach ionsú blas citris an fhorlíonta, agus déanfaidh an chíche a mhaolú mar gheall ar an aigéad torthaí, agus beidh cóir leighis den scoth ann a fhéadfar a áireamh go sábháilte sa roghchlár fhéile nó déanfaidh sé an teaghlach a chothú le cóireálacha bunaidh nua.
Conas sicín a chócaireacht le tangeríní?
Is féidir le héanlaithe, sciathán, sciatháin nó filleéid cearc iomlán le tangeríní a chócaráil ar go leor bealaí, is féidir na torthaí a chóireáil teasa éagsúla, déanann siad anlainn piquant, a oireann go hidéalach don phríomh-mhias.
- Is miasa íogair é cearc fréimhe sa salann mandairínis a bheidh réidh i díreach 20 nóiméad. Is féidir leat é a fhorlíonadh le garnish ríse nó glasraí.
- Tabharfaidh nótaí nua le slatanna le torthaí cítris úra le miasa eolach, is féidir leat sneaiceanna simplí feola, uibheacha agus cáise a éagsúlú. Freastal ar mhias coitianta, foirm a dhéanamh i dtús báire, cuir tartáin nó voltais isteach.
- Beidh cearc baked le mandairíní ina ornáid d'aon féasta. Cuirfidh snáithín na feola le snáithín na feola a mhaolú agus beidh an cíche tirim fiú súgartha agus an-aoibhneas.
- Is féidir leat snack bunaidh a dhéanamh ó shraith íosta de tháirgí: breasts, mandarins agus spíosraí - déan taitneamhachtaí "ar na fiacla" nó déan rolla mór a sheirbheáil i bhfoirm fuaraithe.
Sicín le tangeríní san oigheann - oideas
Is mhias delicious é an sicín bácáilte le tangeríní san oigheann is féidir a ullmhú ó chodanna éagsúla den chonablach. Ar dtús, ba chóir an fheoil a mharinú in anlann citris ar feadh uair an chloig, agus chun cosc a chur ar lobules ó dhó le linn na cócaireachta, ní mór duit an mhias a bhácáil faoin gclár, is féidir leat gearrtha scragall a úsáid, agus ullmhacht a dhéanamh chun an béile réamhdhéanta a dhonn trí theocht an oigheann nó an grill a mhéadú.
Comhábhair:
- Hips - 1 kg;
- tangeríní - 5 píosa;
- ola olóige - 3 tbsp. l.;
- mustaird gráin - 2 tbsp. l.;
- salann, curaí;
- thyme - 3 brainsí.
Ullmhúchán
- Tangerines soiléir, 3 ríomhaire. cumasc le cumascóir, le chéile le im, mustaird, curaí agus salainn.
- Cléigh thighs marinade, fág faoin scannán ar feadh 1 uair an chloig.
- Sa bhfoirm cuir an fheoil, scaipeann mugaí na 2 tangerín atá fágtha, séasúr leis an thyme.
- Clúdaigh le scragall, bácáilte ar feadh 35 nóiméad, bain an scragall a ullmhú go dtí go donn órga.
Sicín líonta le tangeríní
Is é an sicín le húlla agus tangeríní san oigheann ná an príomh-mhias ar an tábla Fhéile. Chun an blas citris a fheabhsú, ní dhéantar na torthaí a ghlanadh, a ghearradh le chéile leis an gcraiceann. Is fearr le roinnt cócairí liathróidí torthaí a chur faoi chraiceann an chonablaigh, agus feabhas a chur ar bhlas an bhéile réidh.
Comhábhair:
- cearc - 1-1,5 kg;
- tangerines - 6 ríomhaire.
- gairleog - 5 fiacla;
- úlla - 2 ríomhaire.
- salann, piobar.
Ullmhúchán
- Chuimil sicín le salann agus piobar.
- Go réidh, ag plé le scian, an craiceann a scaradh ón gconablach, chun mugair mandairínis a chur ann.
- Líon sicín le gairleog scafa, ciotris agus slices úll, déan na cosa a dhúnadh.
- Bácáiltear an sicín le tangeríní le haghaidh 2 uair an chloig, ba cheart an mhias a dhoirteadh go tréimhsiúil leis an sú leithdháilte.
Sicín le tangeríní i brat friochta
Is miasa íogair agus an-neamhghnách é sicín fréamhaithe i tangerine marinade, a ullmhaítear go tapa, agus is féidir é a chur le haon bhreis: le mias taobh nó pasta. Déanfaidh anlann neamhghnách a blas a chaitheamh fiú dóibh siúd nach mian leo turgnaimh chócaireachta. Is féidir déine an anlann a laghdú tríd an tobac a athsholáthar le paprika triomaithe.
Comhábhair:
- filléid - 500 g;
- tangeríní - 4 píosa;
- Mandarin zander - 1 tbsp. l.;
- mil - 1 tbsp. l.;
- oinniún - ½ ríomhaire.
- turmeric - 1 cnap;
- ola olóige - 1 tbsp. l.;
- Tabasco - 5-7 titeann;
- salann.
Ullmhúchán
- Measc an laíon tangerine le zest, ola, mil, salann Tabasco agus spíosraí.
- Doirt an sicín marinated. Fág ar feadh 20 nóiméad.
- Spice an oinniún, caith an sicín chomh maith leis an anlann.
- Fry go dtí go ndéanfar teas measartha.
Rollaí sicín le Mandairíní
Tá rollaí insanely delicious de filléad cearc le tangerines oiriúnach le haghaidh féasta le deochanna te. Déantar an mhias a ullmhú go tapa, ar mhaithe le blasta agus i bhfoirm fuar an chéad lá eile. San oideas, mar anlann, moltar maonáis - is é seo an leagan bunúsach, is féidir é a fhorlíonadh le gairleog, mustaird, agus gairleog. Is féidir an líonadh a athrú le cáis, ach ní ró-goirt.
Comhábhair:
- filléid - 500 g;
- tangeríní - 4 píosa;
- maonáis;
- ola glasraí le haghaidh friochta;
- salann, piobar;
- sesame - 1 cnap.
Ullmhúchán
- Gearr an filléid isteach i plátaí, buille amach go maith é.
- Salann, séasúr le piobar, ramhar taobh amháin le maonáis.
- Leag amach 1-2 slices de mandairíní, rollaí rolla, troscadh.
- Caith sesame isteach in ola teasa.
- Cuir na rollaí agus na Fry go dtí go réidh, ag casadh os a chionn.
Sicín le mil agus tangeríní
Is mias an-íogair é sciatháin sicín in anlann tangerine, as nach féidir le duine ar bith a dhiúltú. Déantar an fheoil a bhácáilte le craiceann citris, i múnla ó sú agus mil, agus mar thoradh air sin ba chóir go mbeadh siad an-friochta, gloinithe. Ina theannta sin, ní mór duit an anlann a ullmhú le líomóid agus oráiste a chur leis, tá siad sásta le sciatháin réamhdhéanta sula ndéantar freastal orthu.
Comhábhair:
- Sciatháin - 1 kg;
Marinade:
- ola - 3 tbsp. l.;
- tangeríní - 3 píosa;
- gairleog - 2 fiacla;
- mil - 2 tbsp. l.;
- salann;
- calóga de chile - 1 cnap;
Salann:
- oráiste, líomóid - 1 píosa;
- craiceann mandairínis - 1 tbsp. l.;
- cumin - 1 cnap;
- salann;
- fínéagar - 1 tbsp. l.;
- siúcra - 1 cnap.
Ullmhúchán
- Déan caorach le chéile le laíon na dtangeríní le mil, im, silíní, gairleog mionghearrtha.
- Déanann folaí grá le salann, clúdaíonn siad le máirseáil, fág ar feadh uair an chloig.
- Bácáiltear an sicín sa mhuirín le tangeríní ar feadh 30 nóiméad.
- Le haghaidh anlann, cuir le chéile súnna craiceann citris, mandairínis, siúcra, cumáin agus fínéagar.
- Cuir anlann chun cócaireacht a dhéanamh go dtí go laghdaítear an méid ag leath, ag meascadh i gcónaí.
- Freastal ar sciatháin te, ag uisce le anlann fuaraithe.
Sicín le tangeríní agus Rosemary
Sicín bácáilte san oigheann le tangeríní, uaisleán agus piobar te - mias nach gcuirfear neamhaird air fiú le linn an chócaireachta, déanfaidh cumhrán neamhmhéanta an teach ar fad a líonadh. Beidh marinade simplí agus intuigthe oiriúnach don chonablaigh iomlán, agus do chodanna aonair. Sa chás seo, bain úsáid as thighs, tá siad saille, mar sin ní gá duit go leor ola, má úsáideann tú filléid nó sciatháin, ba cheart go mbeadh méid an ola olóige ag méadú cúpla spúnóg.
Comhábhair:
- Hips - 1 kg;
- Rosemary - 4 brainsí;
- tangerines - 6 ríomhaire.
- calóga de chile - 1 cnap;
- paprika ground - 1 tbsp. l.;
- turmeric - 1 cnap;
- craiceann mandairínis - 1 tbsp. l.;
- salann;
- ola glasraí - 2 tbsp. l.
Ullmhúchán
- Ba chóir na tíleanna a nite agus a thriomú. Chun rub le salann.
- Comhcheangail feoil 3 mandairín, zest, im, spíosraí tirim. Marinate na cromáin sa mheascán.
- Tar éis uair an chloig de marinating, cuir an fheoil ar thráidire bácála, mugaí na mandariní atá fágtha, a dháileadh ar an uaisleán, á shórtáil ina snáthaidí.
- Bácáil ar feadh 30 nóiméad, ag seiceáil le haghaidh puncture.
- Nuair a sheirbheáil sé sicín le tangeríní screabhadh le uaisleán úr.
Sailéad le tangeríní agus leithéid sicín
Is sampla maith de mheascán neamhghnách táirgí iad salad le tangerine agus sicín agus cáis. Déanfaidh an rogha seo achomharc do dhaoine atá ag leanúint d' aiste bia sláintiúil , níl aon bhianna ardchallaithe sa chomhdhéanamh, agus is féidir cáis a roghnú le cion saill íosta. Cruthaítear bunús an blas gan táirgí atá san áireamh sa snack, ach ag anlann a bhfuil blas neamhghnách saibhir aige.
Comhábhair:
- meascán sailéad - 1 dornán;
- filléid - 300 g;
- tangeríní - 2 phíosa;
- silíní - 4 píosa;
- oinniún milis - ½ ríomhaire.
- sesame - 1 cnap;
- salann agus piobar;
Salann:
- ola olóige - 2 tbsp. l.;
- fínéagar rís - 1 cnap. l.;
- gairleog - 1 fiacail;
- cáis - 100 g;
- sauce soy - 1 tbsp. l.;
- ginger grated - ½ cíp.
Ullmhúchán
- Nigh an filléid, tirim é, salann é, piobar é, fág é ar feadh 15 nóiméad é a mharú.
- Comhcheangail na comhábhair uile don anlann, meascán.
- I brat friochta cuir an fheoil, cuir é i mbabhla sailéad, cuir 1 spúnóg sauce, sesame, stir, ar leataobh.
- I mbabhla sailéad mór, cuir le chéile duilleoga salad, leath fáinní oinniúin, leath silíní.
- An sicín, ciúbanna cáis a thabhairt isteach, an anlann atá fágtha a dhoirteadh, corraigh.
- Ba cheart na codanna Tangerine a ghlanadh ó na scannáin trédhearcacha agus iad a chur leis an salad.
Tartlets le sicín agus tangeríní
Chun an tábla buffet a líonadh le snack neamhghnách cabhróidh sé le sailéad le sicín agus tangeríní deataithe , maisithe i gciseáin bheaga. Is fearr an tartáin a bhácáil le do lámh féin ó chaosráin puffáin nó taosráin ghearr, rud a chiallaíonn nach bhfuil sé deacair, agus beidh an pléisiúr as an béile níos mó. Caithfear gach táirge a ghearradh go mín, tangeríní a ghlanadh scannáin, agus cáis le blas milis: maasdam, radamer.
Comhábhair:
- Filet deataithe - 500 g;
- tangeríní - 4 píosa;
- oinniúin dearg - 1 ríomhaire.
- cáis - 100 g;
- mustaird - 2 tbsp. l.;
- maonáis - 3 tbsp. l.;
- Tartlets gainimh - 10-12 píosa.
Ullmhúchán
- Gearr gach comhábhar le dísle beag.
- Séasúr le mustaird agus maonáis, corraigh.
- Cuir isteach ciseáin.
- Déantar sicín i dtartáin le tangeríní a sheirbheáil láithreach ar an mbord.
Sicín le tangeríní i multivark
Is leagan íogair te atá i sicín stuáilte le tangeríní, agus is féidir aon mhias taobh: leite, rís, pasta a sheirbheáil. Ullmhaítear an mhias go tapa agus go simplí, roghnaítear an fheoil dá rogha féin, ach is fusa é a ullmhú ón fhilet ón gcíche agus na gcosa. Tabharfaidh piquancy chili, agus blas speisialta de thromchúiseach agus beagán thyme.
Comhábhair:
- filléid - 1 kg;
- tangeríní - 5 píosa;
- ola - 2 tbsp. l.;
- fíon bán - 150 ml;
- salann;
- calóga de chile - 1 cnap;
- turmeric, thyme - le haghaidh ½ cíp;
- uisce - 150 ml.
Ullmhúchán
- Gearr an filléid, donn é le im ar "Zharke" go dtí go donn órga.
- Cuir isteach na codanna tangerine, chile, turmeric agus thyme, salann, meascán.
- Doirt in uisce, cuir "Quenching" ar feadh 30 nóiméad.
- Tar éis an comhartha, an fíon a dhoirteadh, téigh ar an "Fry" ar feadh 15 nóiméad, corraigh.
- Ullmhaítear sicín i multivarque le tangerines ar "Teas a choinneáil" ar feadh 20 nóiméad eile.
Rolla sicín gaile le mandairíní agus prúnaí
Is féidir le rolla sicín neamhghnách agus úsáideach le mandairíní agus prúnaí, stuaimíní, in ionad ispíní le haghaidh ceapaire. Tá blas neamh-mheaitseáilte ag an snack seo agus tá an-álainn ag an mias a ghearradh, a sheirbheáil agus a ghearradh go hiomlán fuaraithe. Chun a chinntiú nach oscailt an roulette le linn cócaireachta, is gá é a shocrú le snáithe.
Comhábhair:
- filléid - 1 kg;
- tangeríní - 3 píosa;
- gallchnónna (brúite) - 1/3 de céad bliain;
- prúnaí - 7 ríomhaire.
- salainn, aon spíosraí.
Ullmhúchán
- Doirt prúnaí le huisce, fág ar feadh 1 uair an chloig.
- Tangerines saor ó chlocha agus scannáin trédhearcacha.
- Gearr an filléid, déan díograiseach tanaí, salann, séasúr le spíosraí.
- Cuir na sceallóga laite i gciseal amháin.
- Sprinkle le cnónna, cuir prúnaí i ndiaidh a chéile, cuir slisníní mandairínis ar an mbarr.
- Collar le rolla, snáithe.
- Leag an rolla i glais, uisce a dhoirteadh isteach sa choimeádán. Cook ar feadh 40 nóiméad.