Strudel le síolta poipín

Is taosrán clasaiceach é an strudel le síolta poipín, rud a d'fhéadfadh a fhios againn go léir ó óige. Agus inniu in áit an delicacy seo a cheannach sa siopa, foghlaimímid conas strudel a ullmhú.

An t-oideas do strudel poppy

Comhábhair:

Ullmhúchán

Tosaíonn ullmhú strudel, ar ndóigh, leis an taos. Déantar plúr a scaoileadh, cuirfear im, uibhe, uisce agus pinch salainn leis. Déantar an meascán a chomhcheangal go cúramach go dtiocfaidh taos géar amach, as a mbainfimid ár strudel strudel. Taos níos fearr a dhéanamh le taos níos fearr ná ní féidir le haisíní ná le meascáin dul i ngleic leis. Cuir an scannán ansin le scannán agus fág an chuid eile nuair a bhíonn an líonadh á ullmhú.

Leapann an Poppy lítear uisce fuar, cuir an tine ar an dóiteán agus cócaireacht ar feadh thart ar 10 nóiméad. Má tá go leor leacht ann - is féidir é a chur i gcrích. Anois cuir an siúcra, an subh agus na cnónna sciobtha amach agus an meascán. Níos fearr a ghearradh le cnónna le scian - déanfaidh le chéile nó grinder feola iad a chur isteach i mbreith, ach ní mór dúinn na píosaí.

Fágfaimid ar ais chuig an tástáil: ba chóir é a roinnt i leath, leathnaíodh gach leath go tanaí agus d'fhág sé ar feadh 10 nóiméad. Nuair a thiteann na sraitheanna, iad a rolladh arís agus iad ag greased le im leáite. Tá an líonadh leagtha amach ionas nach mbeidh ach imeall amháin, cúnga folamh 2-3 ceintiméadar. Téigh an ciseal isteach i rolla anois agus cuir é ar thráidire bácáil. Tá an strudel bácáilte ón taos ar feadh thart ar 25 nóiméad ag 230 céim. Nuair a bhíonn sé réidh, agus go bhfuil an cistin á líonadh le blas ar leith, faighimid cóireáil ón oigheann, gearrtha i gcodanna, fanacht leis an strudel a fhuarú agus glaoch ar gach duine le haghaidh tae!

Chomh maith leis sin is féidir leat leaganacha eile den strudel a ullmhú: le úlla , sútha talún agus fiú le feoil .