Ar an drochuair, ní minic a úsáideann muid leacailí inár miasa, ag dearmad go bhfuil sé an-bhlasta agus folláin. Tá méid an-mhór de phróitéin glasraí, iarann agus aigéad fólach ann. Spreagann sé meitibileacht agus feabhsaíonn sé díolúine. Is rogha eile den scoth é an ruán agus an rís. Agus cabhróidh ár n-oidis le haghaidh lintilí cócaireachta le haghaidh garnish leat chun do roghchlár a éagsúlú.
Garnish spicy de lintilí glasa
Comhábhair:
- lintíní glas - 2 cupán;
- cumhra piobar - 3 piseanna;
- uisce - 4 cupán;
- clóibh - 1 bud;
- oinniún - ½ ríomhaire;
- ola olóige - 7 tbsp. spúnóga;
- fínéagar fíon - 30 g;
- mustard dijon (mildew) - 1.5 tbsp. spúnóga;
- horseradish bán (stánaithe mar ghreamú) - 2 cnap.
- salann, piobar úr-talún;
- greens.
Ullmhúchán
Déantar leantáin a dhoirteadh le huisce te roimh ré, ar feadh uair an chloig tar éis 3. Tar éis é seo leagtar dúinn é a fhiuchadh, agus é a líonadh le 4 ghloine uisce. San uisce, cuir leath na n-oinniún, na clóibh, 2 spúnóg bhoird ola agus piobar milis. Déan Cook ar feadh 40 nóiméad go dtí go dtiocfaidh an t-uisce go léir amach. Déanaimid an t-ullmhúchán a ullmhú, an ola, an fínéagar, an mustaird, an capall, an piobar, an salann agus na greens mionghearrtha a mheascadh. Gabhaimid oinniúin agus spíosraí ó lintí agus anlann an doirt. Measc gach rud agus lig sé brew ar feadh 10 nóiméad.
Cé chomh delicious a ullmhaíonn liostaí dearga le haghaidh garnish?
Tá difríocht idir lintilí dearga ó na cinn glas agus ní gá iad a líonadh le huisce roimh ré. Tá sé ullmhaithe go han-tapa agus tá blas an-íogair agus comhsheasmhacht ann.
Comhábhair:
- leannáin dearg mionghearrtha - 1 gloine;
- uisce - 2 cupán;
- cairéid - 1 píosa;
- oinniúin - 1 cheann;
- piobar milis - 1 ríomhaire.
- gairleog - 1 clove;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- paprika - 1 spúnóg;
- ola olóige, piobar, salann.
Ullmhúchán
Cuimil cairéid ar an grater is mó, gearrtha oinniúin le cleití (ní ar fud an chinn, ach ar feadh), piobar - tuí, trátaí - ciúbanna. I oinniúin Fry friochta a bhfuil friocht geal le gairleog mín, ansin cuir cairéid agus piobair. Doirt na lintí, na trátaí agus na paprika, salann agus piobar, uisce a dhoirteadh, corraigh agus suanbhruith faoin gclár le haghaidh 15 nóiméad.
Oideas leantach le haghaidh garnish i multivarquet le beacáin
Comhábhair:
- lintilí glasa - 250 g;
- uisce - 0,5 l;
- beacáin - 200 g;
- uachtar - 150 ml;
- oinniúin - 1 cheann;
- sú líomóide - 30 g;
- ola glasraí scagtha, salann.
Ullmhúchán
Sa multivark ag an modh "Te", cuir an oinniún go mín chopped, cuir na beacáin a ghearradh i plátaí. Doirt na lintí chun an rósta, doirt uisce, cuir uachtar agus podsalivaem. Sa multivarker téann muid ar an modh "Kasha" nó "Moat" (tá an t-am cócaireachta 45 nóiméad). Sula ndéantar freastal ort, cuir sú líomóide agus measc go maith é.
Mar a fheiceann tú, tá lintilí cócaireachta le haghaidh garnish an-simplí, agus ag an am céanna gheobhaidh tú blas agus taitneamh chic don chomhlacht!