Le déanaí, tá peas reoite le feiceáil ar an margadh, nach bhfuil chomh crua le triomaithe , agus ní chomh bog le stánaithe , seachas go gcaomhnaíonn sé níos mó vitimíní. Is féidir leat piseanna a cheannach i siopa, agus is féidir leat a fháil amach conas piseanna glas a reoite don gheimhreadh, agus úsáid a bhaint as ullmhóidí tí.
Inis duit conas piseanna glas a reoite sa bhaile.
Chun tús a chur leis, roghnóimid na piseanna ceart: roghnaímid pods óga, níl iomlán, gan chlaonadh, gan damáiste, gan specks. De ghnáth bíonn pods ó 4 go 10 piseanna, is é sin, is féidir iad a bheith de mhéideanna éagsúla. Má tá sé beartaithe agat piseanna a reoite gan scaoilte, roghnaigh pods den mhéid céanna - gan níos mó ná 5-6 p.
Conas piseanna glas a reoite i pods?
Comhábhair:
- piseanna glasa nach brúite - 1 kg;
- uisce - 3 lítear.
Ullmhúchán
Doirt an t-uisce isteach i mbonn éadomhain leathan agus cuir é ar an tine. Le pods pea, bain úsáid as an scian nó na siosúr chun na leideanna a ghearradh ar an dá thaobh. Nuair a bhíonn eochair ag an uisce, cuirfimid na pods roghnaithe agus ullmhaithe againn, cuirfidh siad iad ar feadh beagán níos lú ná 3 nóiméad, déan an torann a bhaint go réidh nó é a chaitheamh ar ais i gclúdach, ansin é a thumadh in uisce fuar go dtí go bhfuaraíonn sé go hiomlán. Aistrímid na pods chun wipes a ghlanadh nó trí mhodh ar bith eile a bhaintimid an taise. Déan iad a fhuaraithe agus a thriomú, cuir iad i gcoimeádáin phlaisteacha le clúdach ionas go líonfaidh na piseanna na coimeádáin i gceann ciseal agus iad a chur sa reoiteoir. Tar éis 2 lá, is féidir leat piseanna reoite a phacáil i málaí plaisteacha nó coimeádáin speisialta. Mura bhfuil coimeádáin ann, is féidir leat na piseanna a reoite i mboscaí cairtchláir.
Conas piseanna glas úr a reoite?
Piseanna scafa a reoite
Comhábhair:
- piseanna scafa - 1 kg;
Ullmhúchán
Roghnaigh piseanna go cúramach: ba chóir go mbeadh na piseanna go léir leaisteacha, glas geal, gan damáiste, cnámha, spotaí. Ba chóir go mbeadh piseanna le reo a bheith aibí, mar sin bí cúramach. Sa bhaile, craiceann na piseanna agus bain an truflais. Boil an t-uisce i sospan beag, cuir piseanna isteach ann, an teas a mhúchadh agus piseanna a fhágáil in uisce fiuchphointe ar feadh 2 nóiméad, ansin aistrigh na piseanna isteach i mbabhla le huisce fuar glan, agus i 10 nóiméad, cuir é ar tuáille nó ar naipcíní. Glan na piseanna tirim i reoiteoir nó go simplí i gcoimeádáin phlaisteacha agus cuir isteach reoiteoir ar feadh 2 lá. Mar is féidir leat a fheiceáil, tá sé éasca go leor le piseanna glasa óga a reo.