Molaimid duit mias bunaidh agus blasta a ullmhú san oigheann le cáise. Tarlaíonn sé thar a bheith tairisceana agus déanfaidh sé do bhord a mhaisiú go cinnte.
Zucchini bácáilte le cáis
Comhábhair:
- rís - 160 g;
- ola olóige - 1 tbsp. spúnóg;
- zucchini - 2 ríomhairí pearsanta.
- bolgán - 1 píosa;
- ubh - 6 píosa;
- cáis crua - 100 g;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Mar sin, preheating an oigheann roimh thart ar 180 céim. Tá an fhoirm smeartha le hola. Déantar an rís a dhoirteadh, a dhoirteadh le huisce scagtha, a thógtar go bruach agus a chócaráil faoin gcnaipe ar feadh 10 nóiméad. An uair seo, déanfaimid an ola olóige a théamh i mbia friochta agus cuirimid oinniúin mínithe ar fhionna. Zucchini próiseáilte agus rubbed ar grater mór. Measc iad le oinniúin, rís bruite, uibheacha a thiomáint agus cáis ghrátáilte a dhoirteadh. Déan seans, mais piobar a bhlaiseadh agus a chur i bhfoirm ullmhaithe. Sprinkle ar bharr na cáis atá fágtha agus bí ar feadh thart ar 45 nóiméad roimh screamh ruddy.
Courgettes baked le cáis agus gairleog
Comhábhair:
- zucchini - 4 ríomhairí pearsanta.
- gairleog - 1 clove;
- cáis - 120 g;
- uachtar géar - 180 ml;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Chun na zucchini bácáilte a ullmhú le cáis, ullmhaímid na comhábhair uile ar dtús. Chun seo a dhéanamh, déantar glasraí a nite, a thriomú agus a ghearradh i gciorcail. Meileann cáis ar grater, cuir uachtar géar, cuir le gairleog agus séasúir sé le salann. Clúdaímid an tráidire le páipéar, cuir an courgettes ar gach taobh le meascán géar, cuimilte le cáis agus é a bhácáil san oigheann. Tá mias réamhráite maisithe le luibheanna úra.
Appetizer ó courgettes le trátaí agus cáis
Comhábhair:
- zucchini - 500 g;
- trátaí - 500 g;
- cáis - 100 g;
- gairleog - 2 clóibh;
- ola glasraí - 3 tbsp. spúnóga;
- spíosraí;
- peirsil - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Déantar cothaithe, trátaí agus peirsil níos aibí a nite agus a thriomú. Ansin gearrthaimid le zucchini