Delicious Adjika as trátaí don gheimhreadh

Tá deireadh leis an tréimhse soláthair go tapa. Dá bhrí sin, is fiú dul suas agus stoc a dhéanamh le roinnt prócaí de Adjika delicious as trátaí. Sa gheimhreadh, cuirfidh an obair iontach seo le do chuid miasa is gnách le dathanna nua, bí ag iarraidh a ardú agus beidh sé mar fhoinse go leor vitimíní is gá.

Tá oideas ar Adji delicious as trátaí don gheimhreadh

Comhábhair:

Ullmhúchán

Tá an t-oideas don adzhika seo idirdhealú ag an easpa i gcomhábhair fínéagar agus cur chuige aonair maidir leis an algartam cócaireachta. Leagtar glasraí ar a seal, ionas go mbaintear amach an blas is uathúil agus stóráiltear an stoc gan fadhbanna fiú ag teocht an tseomra.

Mar sin, le linn na dtús, ní mór dúinn trátaí a nigh, téannamar trí grinder feola agus mínímid meáchan i bpá den mhéid oiriúnach. Cuirimid an coimeádán ar an tine, téigh an mais trátaí le boil agus boiligh sé ar feadh tríocha nóiméad.

Cé go bhfuil na trátaí bruite, glanann muid na úlla réamh-nite, an croí a bhaint amach agus meileann sé é sa grinder feola. Ar an gcaoi chéanna, meilt na cairéid scafa. Leagfaimid mais an úr cairéad leis na trátaí tar éis na tríocha nóiméad a leithdháiltear dóibh.

Anois sruthlaigh na piobair Bulgáiris agus searbh milis, bain iad as na bosicíní agus na boscaí síolta agus, chomh maith leis an garlic íonaithe, meileann siad leis an grinder feola freisin. Chuir muid iad i dtríocha nóiméad tar éis úlla a chur le cairéid agus cócaireacht arís ar feadh tríocha nóiméad.

Ag deireadh an ama, caitheann muid an ola glasraí, an salann agus an siúcra agus déanann muid boil ar feadh cúig nóiméad déag eile. Dáileadh láithreach an teitigh te ar na prócaí steiriúla agus iad a rolladh le claiseanna bruite. Ligeamar an obair ar fad a fhuarú go hiomlán faoi bhratéad te le clúdaigh, agus chuir muid i stóráil é le haghaidh stórála.

Adzhika te delicious bruite ó thrátaí don gheimhreadh

Comhábhair:

Ullmhúchán

Nithetear trátaí agus fréamhacha capaillithe glanta go maith agus gearrtha iad i roinnt codanna. Anois cuirimid lámhainní rubair, mianaimid agus glanann muid piobair Bulgáiris agus géar ó bhoscaí síol agus ó gais.

Téann muid ar na torthaí glasraí ullmhaithe trí grinder feola, cuirimid i bpota cruan é agus cuirfear é ar theine. Déanaimid an obair a ghlanadh le salann agus lig dúinn é a fhiuchadh thar teas measartha ar feadh tríocha agus daichead nóiméad. Ansin caithimid an gairleog a ghlanadh roimhe seo tríd an bpreas, an fhínéagar a dhoirteadh, cúpla nóiméad a fhiuchadh agus cuir an adzhika láithreach ar phrócaí tirim steiriúla agus cuirfidh siad iad i gcodanna bruite. Cuirimid an bán bán go cúramach le blaincéad te, ag casadh na cannaí os a chionn, agus lig sé go hiomlán é. Ansin, seolfaimid na prócaí le haghaidh stórála sa cellar nó sa pantry.

Adjika simplí delicious as trátaí don gheimhreadh

Comhábhair:

Ullmhúchán

Nigh na trátaí, na piobair milis agus te, as a dtosnaítear na boscaí síol agus na píobáin as an gcéad, múnlaíonn siad le cumascóir nó le grinneann feola agus cuir leis an bpac. Déan cinnteacht a dhéanamh ar chumas an tine, é a théamh le boil agus boil ar feadh cúig nóiméad déag. Ansin cuirfimid brú ar an bpíosa gairleog, salann, dubh dubh agus piobar milis, agus séasúr an adzhika le basil triomaithe agus fenugreek. Tabharfaimid an mhais le boil ar feadh deich nóiméad eile, a leagan amach ar prócaí tirim, réamh-steiriliú agus iad a rolladh le clóis steiriúla. Ligeamar an obair oibre a fhuascailt, sula ndéantar é a thrasú go maith, agus a chinneadh le haghaidh stórála in áit dhorcha.