Beidh fianáin siúcra mar bhreis ar ól tae. Níl sé deacair duit féin a dhéanamh, ach amháin, níl na táirgí atá riachtanach ann i gcónaí beagnach i gcónaí. Tá roinnt roghanna suimiúla ann maidir le conas bianna siúcra delicious a ullmhú, inseoimid duit anois.
Fianáin Siúcra - Oideas
Comhábhair:
- uachtar géar - 300 g;
- siúcra - 200 g;
- plúr - 650 g;
- im - 200 g;
- Siúcra Vanilla - 2 Súnna;
- púdar bácála - 2 cnap.
Ullmhúchán
Déan im le siúcra agus siúcra folaile a lubhadh. Cuir an uachtar géar leis an mais mar thoradh air agus cuir go maith leis. Ansin cuir an plúr, púdar bácála agus cuir an taos ort. Déan é a thiús le thart ar 0.5 cm a thiús agus cuir an siúcra ar an mbarr. Déan na figurines a ghearradh amach, iad a aistriú chuig tráidire bácála agus bácáil in oigheann éite suas go dtí 180 céim, 25 nóiméad, go dtí go n-órga.
Más rud é, go tobann, nach maith le duine éigin é, nuair a bhíonn bácáil roinnte ag gnáth-siúcra, is féidir leat fianán a dhéanamh le pianra siúcra. Déanaimid é a chur in éineacht le pechenyushki réamhdhéanta agus taitneamh a bhaint as a gcuid blas íogair.
Fianáin shortbread siúcra
Comhábhair:
- plúr - 0,5 kg;
- im - 200 g;
- siúcra - 200 g;
- púdar bácála - 2 cnap;
- uibheacha - 2 phíosa;
- salann - pinch;
- siúcra púdraithe le haghaidh púdar.
Ullmhúchán
Tarraingimid an t-im roimh ré ionas go bogann sé ag teocht an tseomra, ansin buille sé leis an meascthóir siúcra go dtí go ndéanfar mais uachtar creamy, cuir 1 uibhe agus leanúint ar aghaidh ag whisk go dtí go dtoscaíonn an siúcra go hiomlán. Ansin cuir an plúr a mheascadh le púdar salainn agus bácála, agus glúine an taos - bíonn sé bog agus milis, ach gurb é sin ach ní leanann an glúine fada. Cuirtear an taos críochnaithe ar feadh 30 nóiméad sa chuisneoir, agus ansin é a rolladh isteach i sraith, agus ba chóir go mbeadh an tiús thart ar 5-6 mm. Cuir na figurines amach as é agus cuir iad ar an tráidire bácáilte. Bácáil san oigheann ag teocht de 180 céim nóiméad 15. Scaoil an fianán críochnaithe le siúcra púdraithe.
Fianáin simplí siúcra in ola glasraí
Agus fianáin siúcra á n-ullmhú, san oideas seo, molaimid úsáid a bhaint as ola glasraí gan bholadh. Tá sé an-inmhianaithe gan mál a chur in ionad an mhóisín dubh, toisc go dtugann sé blas agus blas ar an ae.
Comhábhair:
- plúr - 2 cupán;
- ola glasraí - ¾ cupán;
- siúcra - 1 cupán;
- uibheacha - 1 píosa;
- Soda - 2 spúnóg;
- molasses dubh (molasses) - ¼ cupán;
- cainéal talún - 1 spúnóg;
- ginger talamh - ½ cíp;
- cnoic talún - ½ cíp;
- salann - ½ cnap;
- siúcra chun crumble.
Ullmhúchán
Le chéile againn ola glasraí, siúcra agus molasses dubh. Cuir an ubh agus an meascán leis. Anois, meascán an plúr curtha le cainéal, ginger, clóibh, salainn agus sóid. Cuirfimid an plúr le chéile leis an im agus an meascán uibheacha agus cuirimid an taos ar bun. Clúdaigh é agus cuir é sa chuisneoir ar feadh 2 uair an chloig (le taos fuaraithe tá sé níos éasca a bheith ag obair). Ansin, foirmimid liathróidí beaga le trastomhas de thart ar 2.5 cm ón taos. Déanaimid iad siúcra i siúcra agus leagann siad iad ar bhileog bácála, atá á greasú le ola glasraí. Tá brúite beagán ar gach liathróid. Ba chóir go mbeadh thart ar 5 cm ar an achar idir gach briosca, mar gheall ar an bácáil a mhéadóidh sé i méid.
Bíomaimid delicacy siúcra ag teocht de 190 céim ar feadh thart ar 10 nóiméad, ansin déan an oigheann, agus fág an tráidire bácála le fianáin ar feadh nóiméad eile. 3. Freastalaíonn muid ar fhianáin simplí agus tapa le siúcra púdraithe.
Conas fianáin siúcra Iodáilis a dhéanamh?
Comhábhair:
- plúr - 250 g;
- im - 125 g;
- siúcra - 3 tbsp. spúnóga;
- beoir éadrom - 60 ml;
- siúcra donn le haghaidh sileadh.
Ullmhúchán
Plúr agus im softened le lámh le stát na mbrógan. Ansin cuir an beoir agus an siúcra leis, cuir an taos, cuir é i mála é agus cuir é chuig an cuisneoir thart ar uair an chloig. Tar éis sin déanfaimid an taos a roinnt i 24 chuid, rollaimid 10.3 cm de bhratail uaim agus rollaimid iad i siúcra donn. Ceanglaíonn muid imeall gach bundle agus scaipeann na fáinní mar thoradh orthu ar bhileog bácála atá clúdaithe le páipéar bácála. Báiscimid brioscaí ar bheoir ag teocht 180 céim, bácáil go dtí thart ar 15-20 nóiméad.