Is féidir miasa biatais a aithint go héasca ag a dath tréith agus saibhir. In ainneoin gur minic nach n-úsáideann muid an oidis go leor de na miasa le beets sa lá atá inniu ann, tá go leor roghanna ann chun é a dhéanamh delicious.
Cairéad agus mhias biatais
Comhábhair:
- cairéid - 1 píosa;
- biatais - 1 ríomhaire.
- cáis - 30 g;
- uachtar géar - le blas;
- Greens - le haghaidh maisiú;
- spíosraí.
Ullmhúchán
Bíotóg agus cairéid a nite, a thriomú go críochnúil, agus ansin iad a chur isteach i bpoll, uisce fuar a dhoirteadh, a chur ar dhóiteán agus a chócaireacht go dtí go mbíonn glasraí á boga. Tar éis seo, baintear na cúramraí go cúramach, iad a fhuaimniú, a ghlanadh agus a ghearradh i gciúbanna beaga. Ná grind an cáis. Ansin déanann muid na comhábhair uile a chomhcheangal, iad a mheascadh, salann an sailéad chun blas a chur orthu, séasúr le huachtar géar agus cuir iad i mbabhla sailéad. Chun blas piquant, is féidir leat gairleog beag nó oinniúin a chur leis. Roimh an tseirbhís a fhreastalaíonn, déanaimid mias biatais bruite a mhaisiú le luibheanna úra.
Mias ón mbiatas sa multivark
Comhábhair:
- bolgán - 0.5 ríomhaire pearsanta;
- Piobar na Bulgáire - 0,5 ríomhaire pearsanta;
- biatas siúcra - 1 ríomhaire.
- ola olóige - 2 tbsp. spúnóga;
- trátaí - 1 ríomhaire.
- cairéid - 1 píosa;
- uisce - 700 ml;
- spíosraí - le blas.
Ullmhúchán
Déantar gach glasraí a ghlanadh agus a ghlanadh faoi shruth uisce fuar. Ansin tá bun an ghléas multivachine smeartha le ola mhaith agus chuir muid an clár "Quenching" amach. Déantar oinniún a ghearradh i leath fáinní, caithfimid é isteach sa bhabhla agus frithfimid é, agus é a shruthlú go dtí an órga. Ansin, chuir na beets, na cairéid agus na piobair isteach ar an grater, gearrtha na trátaí i slisníní agus cuir na glasraí go léir leis na oinniúin. Corraigh go maith, sprinkle le salann, siúcra agus spíosraí. Líon isteach go léir le huisce, cuir an clár "Express-cooking" ar feadh thart ar 1 uair an chloig. Tar éis sin, ba chóir an snack a mheascadh go maith agus ba cheart an clár "Téamh" a shocrú le haghaidh 30 nóiméad eile. Nuair atá an mhias ón mbiatas siúcra réidh, déan an leacht iomarcach a dhraenáil go réidh agus an salad a sheirbheáil ar an tábla.
Oideas le haghaidh miasa aiste bia ó bheets
Comhábhair:
- Beets úra - 2 ríomhaire.
- úll - 2 phíosa;
- uachtar géar - 0,5 mír;
- gairleog - 2 clóibh;
- mil - 1 cuisleón;
- gallchnónna - le blas;
- spíosraí - le blas.
Ullmhúchán
Mar sin, glacann muid an chéad bhiatais amh, ní mór dúinn é a nigh go maith faoi uisce reatha agus é a ghlanadh. Ansin, gréigh na glasraí ar grater, nó a ghearradh i sreangáin tanaí. Mínigh níos mó agus glanann muid ó úll uaine a chraiceann agus ní mór dúinn é a mhilleadh ar grater nó go gearrthaimid go mín. Brúitear garlic íonnaithe tríd an bpreas, measctha le huachtar géar, cuir mil, salann agus piobar chun blas a chur air. Anois na comhábhair uile a chomhcheangal, cuir an salad le cnónna mionghearrtha, séasúr le huachtar géar agus cuir é ar an chuisneoir ar feadh uair an chloig le dul suas. Casann mhias réamhdhéanta na mbeets amh géar-milis, an-tairisceana agus athnuachan. Sprinkle an sailéad greens úr gearrtha, agus é a sheirbheáil ar an tábla.
Mias biataiséad do pháistí
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- biatais bruite - 1 píosa;
- plúr - 90 g;
- bainne - 120 ml;
- ubh - 1 píosa;
- gairleog - 2 clóibh;
- ola olóige - 2 tbsp. spúnóga.
Chun an líonadh:
- cáis teachín - 150 g;
- rís bruite - 150 g;
- uachtar géar - 3 tbsp. spúnóga;
- Greens - ag toil;
- spíosraí - le blas.
Ullmhúchán
Mar sin, déan na beets réamhchócaireacht, fuarú, glan agus múnla an cumascóir go dtí go bhfaightear mais aonchineálach. Ansin cuir an bainne, cuir an garlic amach, tiomáint san uibhe agus déan é a mheascadh go maith. Tar éis sin, déan an ola olóige a dhoirteadh, an plúr a dhoirteadh de réir a chéile, cuir salann go héasca ar ár taos agus déan gach rud a mheascadh go maith. Anois, déanann muid an uileán suas, é a chur in éineacht le im agus bácáil pancóga íogair. Nuair a bhíonn na pancóga go léir réidh, cuir iad ar leataobh iad chun fuarú, agus téannamar le hullmhú an líonadh. Chun seo a dhéanamh, buille an cáis teachín le huachtar géar, cuir ríse bruite , luibheanna mionghearrtha, meascadh agus scaipeadh an líonadh ullmhaithe ar pancóga. Téigh ansin iad isteach i rollaí agus mias na beets dearg a sheirbheáil láithreach ar an mbord.