I rithim an fhuinneog domhanda, ba mhaith leat roinnt oidis a bheith i gcúlchiste i gcónaí, rud a ligeann duit mias siosúil nó milseog a ullmhú, rud a d'fhéadfadh aíonna a iontas nó a bhfuil blas den scoth agat, agus am a shábháil.
Sa lá atá inniu inseoimid duit conas rolla brioscaí tapaidh a dhéanamh i gcúig nóiméad. Sin an méid is gá duit briosca a bhácáil. Cuir níos mó ama leis an oigheann a théamh, agus is dócha go mbeidh am agat an taos a ghlanadh de réir na n-oidis atá beartaithe, dearadh na milseog agus an fhuaraithe. Beidh an toradh beagán taifeadta, i gcomparáid le bácáil eile, agus an t-am a chaitear ar an gclár sin briosca a dhéanamh.
Is féidir leis an líonadh air mar aon subh, subh nó subh, chomh maith le bainne comhdhlúite rialta nó bruite, ar féidir leat cnónna, rísíní, torthaí triomaithe nó torthaí úra agus caora a chur go roghnach. Is féidir leat milseog a dhéanamh de réir mar a roghnaíonn tú féin, a shúileáil le siúcra púdraithe nó clúdaithe le haon bréagán.
Tá oideas simplí do rolla brioscaí tapaidh le subh
Comhábhair:
- plúr cruithneachta - 1 gloine;
- uibheacha cearc úr - 4 ríomhaire.
- siúcra púdraithe - 1 gloine;
- salann - pinch;
- Vanillin - le blas;
- Soda, múchta le fínéagar - 1/2 cíp.
- aon subh .
Ullmhúchán
Cas ar an oigheann, socraigh an córas teochta ag 220 céim agus cuir mhias bácála ina mhéid bácáilte i méid cuí, agus é a chur ar bun le páipéar pá agus le smeartha le h-im nó le ola glasraí. Cé go bhfuil an oigheann ag téamh suas, cuir ubh maith, cuir pinch salainn, siúcra púdraithe, vanillin leis, cuir an plúr cruithneachta sraithe, an soda, an múchadh le fínéagar, agus déan é a mheascadh go dtí go réidh. Doirt an mais mar thoradh ar chruth réamhtheáite, leibhéal agus bácáil ar feadh cúig nóiméad. Breac bruscair réidh agus rollaí rolladh suas, ag cabhrú leat féin le páipéar pá. Lig dúinn é a fhionnú beagán, é a rubadh le púdar siúcra agus é a sheirbheáil ar an tábla.
Más mian leat, is féidir leat dhá nó trí spúnóg bhoird cócaí nó císte spúinse smearaidh a chur sa taos seachas bainne comhdhlúite bruite nó plain. Gheobhaidh muid blas eile, ach ní lú an-suimiúil agus an-tarraingteach den rolla brioscaí brúite críochnaithe.
Rolla brioscaí tapaidh le bainne comhdhlúite
Comhábhair:
- plúr cruithneachta - 1 cupán;
- uibheacha sicín úr - 2 ríomhaire.
- bainne comhdhlúite - 1 phota;
- margarín uachtar nó im - 100 g;
- púdar bácála - 10-12 g;
- jam, subh nó bainne comhdhlúite bruite a roghnú as - chun blas a fháil;
- siúcra púdraithe - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Tar éis na táirgí riachtanacha go léir a ullmhú le haghaidh rolla brioscaí mear, cas ar an oigheann, cuir an teocht ar 220 céim agus cuir isteach é le haghaidh te a théamh, a phéinteáil le páipéar pá agus smeartha le hola.
Déantar bainne comhdhlúite a dhoirteadh isteach i mbabhla domhain, briseann muid uibheacha ann, doirtear margairín nó im réamh-leáithe agus fuaraithe agus buille le meascthóir nó le feiceáil go dtí go gruamaire ar feadh dhá nó trí nóiméad.
Glacann muid an brioscaí críochnaithe ón oigheann, é a scaipeadh le subh, leac nó le bainne comhdhlúite bruite agus déan an rolladh a rolladh go réidh, é a leagan síos ar an mhias agus lig dó fuarú.
Cuirimid an rolla fuaraithe ar bharr an phúdar siúcra, gearrtha i bpíosaí agus cuirfimid é chuig an tábla.