Ní thagann salad feola, ní hamháin an-bhlasta, ach chomh maith. Is féidir leat samhlaíocht beag a thaispeáint, cúpla comhábhar a athrú agus mar thoradh air sin gheobhaidh muid mhias nua. Thíos tá tú ag fanacht le h-oidis saladáin le feoil agus beacáin, rud a chothaíonn aon tábla féile ceart.
Sailéad le feoil, beacáin agus cucumbers
Comhábhair:
- muiceoil bruite - 200 g;
- beacáin picilte - 100 g;
- cucumbers picilte - 100 g;
- uibheacha - 2 phíosa;
- cáis - 50 g;
- gallchnónna - 30 g;
- duilleoga leitís;
- maonáis - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Muiceoil, beacáin marinated , cucumbers, uibheacha gearrtha i ciúbanna, cáis trí ar grater mór, gallchnónna go héadrom Fry i bianna friochta tirim, agus ansin scian a ghearradh orthu. Le chéile na comhábhair go léir, cuir an maonáis agus meascán leis. Leathanaigh nite agus triomaithe de leitís ghlas a scaipeadh ar mhias, agus ar an mbarr, scaipeann muid an sailéad le sleamhnán. Ar an mbarr, is féidir leat cnónna cnónna a dhéanamh freisin.
Sailéad le beacáin, feoil agus cáis
Comhábhair:
- feoil - 300 g;
- cáis chrua - 200 g;
- oinniún - 1 píosa;
- beacáin - 300 g;
- uibheacha - 3 píosa;
- ola glasraí - 20 ml;
- im - 1 tbsp. spúnóg.
Ullmhúchán
Boil an fheoil go dtí go réidh, uibheacha - crua-boiled. Gearradh na n-Champign i slices agus Fry i miontuairiscí ola glasraí 4. Ansin cuir na oinniúin mionghearrtha agus Fry leis go dtí go mbeidh na oinniúin réidh. Ag an deireadh, scaipeadh an t-im agus an meascán. Tar éis a dhíscaoileadh, bain an t-friochadh as an tine. Feoil bruite gearrtha i bpíosaí.
Sailéad leagann muid amach sraitheanna agus tá gach ceann acu greased le maonáis. Feoil, beacáin friochta le oinniúin, uibheacha grátáilte, cáis grátáilte. Tá barr na salad adorned ag tiomáint agus cuirfear chuig an cuisneoir ar feadh uair an chloig ar a laghad a bheith ann.
Sailéad le pónairí, beacáin agus feoil
Comhábhair:
- Pónairí dearga ina sú féin - 1 phota;
- mairteoil bruite - 200 g;
- Champignons stánaithe - 300 g;
- oinniúin dearg - 1 ríomhaire.
- uibheacha bruite - 4 ríomhaire.
- cucumbers (úr nó saillte) - 3 ríomhaire.
- mustaird - 1 tbsp. spúnóg;
- maonáis;
- salann.
Ullmhúchán
Feoil, uibheacha agus cucumbers gearrtha i gciúbanna. Cuirimid pónairí, beacáin agus oinniúin i leath fáinní. Cuir blas maonáis agus mustaird le chéile agus gach rud a mheascadh go maith.
Sailéad le feola agus beacáin picilte
Comhábhair:
- mairteoil bruite - 300 g;
- prátaí de mheánmhéid - 5 ríomhaire.
- uibheacha bruite - 5 ríomhaire.
- oinniún - 1 píosa;
- beacáin marinated - 400 g;
- dill - 1 bunch;
- peirsil - 1 bunch;
- maonáis, salann, piobar - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Cócaimid na prátaí "in éide", fionnuar, craiceann agus triúr ar grater mór. Leathnaimid na sraitheanna sailéad: prátaí, oinniúin mionghearrtha, gearrtha beacáin i plátaí (fágtar píosaí 8-10 le haghaidh maisiúcháin), feoil, gearrtha i stiallacha, uibheacha grátáilte, dill chopáilte agus peirsil. Tá gach ciseal leitís greased le maonáis. Agus maisítear an barr le beacáin.
Sailéad le feoil agus beacáin "Mushroom Glade"
Comhábhair:
- feoil bruite (mairteoil nó muiceoil) - 300 g;
- cairéid i gCóiré - 200 g;
- cáis crua - 200 g;
- Champignones marinated - 300 g;
- prátaí - 3 ríomhaire.
- cucumbers picilte - 3 ríomhaire.
- dill - 1 bunch;
- oinniúin glas - 1 bunch;
- maonáis.
Ullmhúchán
Tá scannán bia le snáisín beag, leagamar beacáin síos air le hataí, scaoiltear é le oinniún chopped agus dill. An chéad chiseal eile - prátaí bruite, gearrtha i gciúbanna nó grátáilte ar grater, greased le maonáis, ansin scaipeadh an cúcamar brúite, maonáis. Ansin - feoil, diced, arís maonáis, cairéid Cóiré agus cáis grátáilte. Cuirimid an sailéad sa chuisneoir ar feadh uair an chloig ar a laghad, agus sula ndéantar freastal air, cuir an sospan ar mhias cothrom, bain an scannán as agus tá slat "Mushroom Glade" againn .
Sailéad le beacáin, feoil, trátaí agus cáis
Comhábhair:
- feoil bruite - 350 g;
- trátaí -2 ríomhaire.
- cáis - 150 g;
- beacáin mil picilte - 200 g;
- maonáis - chun blas a chur air.
Ullmhúchán
Feoil bruite gearrtha i gciúbanna. Bainimid an croí as na trátaí (ionas nach mbeidh aon leacht sa bhreis sa salad), gearrtar an flesh i gciúbanna freisin. Ceanglaíonn muid beacáin, feoil, trátaí agus cáis, cuir maonáis agus cuirimid é a mheascadh.