Is comhábhar an-tóir é Sinséar le haghaidh réimse leathan de miasa na hÁise. Sa Téalainn, sa tSín, sa tSeapáin, cuirtear go minic le te, sailéid, anraithí, agus deochanna. Más mian leat ginger a úsáid le haghaidh meáchain caillteanas , tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat conas é a chócaireacht. Baineann an chuid is mó de na aistí bia le deoch ó ghinger, agus féachaimid oidis éagsúla a chuireann ar chumas tú a blas a athrú.
Cén chaoi is ceart deochanna ginger a ullmhú?
Is é an modh céanna an bonn ar aon deoch sa chomhdhéanamh leis an fhréamh úr ginger. Déanfaimid anailís air céim ar chéim ón am a fuair tú fréamh úr, daingean, leaisteach cheana féin agus tá sé réidh chun é a ghearradh.
- Le haghaidh lítear amháin deoch beidh ort thart ar 4-5 cm de fhréamh. Gearr an méid atá ag teastáil.
- Brúigh fréimhe an ginger le scian.
- Cuir rubair ar an gabhar nó cuir na slices fréamhacha tanaí.
- Cuir an fhréamh brúite isteach i dteas nó teapot agus é a dhoirteadh le huisce géar fiuchphointe. Clúdaigh agus lig sé do 40-60 nóiméad.
Mar thoradh ar na machinations simplí seo, gheobhaidh tú an bunús le haghaidh líon mór deochanna atá bunaithe ar shinséar. Dála an scéil, i go leor aistí bia moltar é a úsáid ina bhfoirm íon. Na comhréireanna is féidir leat a athrú de réir do rogha féin - ba chóir go mbeadh an blas taitneamhach duit (ar a laghad).
Conas deoch síocháin a ullmhú ó ginger?
Anois go bhfuil a fhios agat conas an fhréamh ginger a ullmhú le haghaidh tae a dhéanamh, is féidir leat smaoineamh ar conas an t-oideas seo a éagsúlú ionas nach mbeidh sé leamh agus má bhraitheann tú compordach le linn an aiste bia. Cuirimid roghanna den sórt sin ar fáil: sa tae críochnaithe, cuir sliotán líomóide nó sú líomóide úr a bhrú le blas;
- meascán ginger 1: 1 agus tae glas;
- cuir bainne beag saille íseal le tae ginger;
- meascán an tae ginger réidh le cúpla spúnóg de síoróip silíní;
- cuir spoonful de mil agus spúnóg de sú sú craobh leis an deoch ginger;
- nuair a chuireann brewing leis an ginger an tríú cuid de na bataí cainéil, nó ½ cnap. cainéal talún;
- nuair a bhíonn tú ag brewing, cuir cardamom beag leis an tae, agus an tae críochnaithe a chaolú le tae dubh;
- bain úsáid as tae ginger mar bhunús le caife an toirt;
- cócaireacht ar an cócó tae ginger, agus é a mheascadh le bainne 1: 1 agus ag cur mil beag.
Maidir leis an gcaoi chun tae ginger réamh-dhéanta a chur i bhfeidhm chun meáchan a chailleadh, ní mór duit an beart a fháil amach. Tá cineálacha milis tae níos súile, ach tá a n-ól teoranta agus níl ach ar maidin. Mura bhfuil milseoirí ann i dteach, is féidir é a dhéanamh fiú sa tráthnóna, ach ní roimh dul chun na leaba, mar is deoch spreagúil é seo.