Cabhróidh gach cócaire le cócaireacht delicious a chóireáil le taos crunchy an-rathúil feoil, ar féidir iad a ghlúine ar bhonn moltaí simplí de shaineolaithe cócaireachta a bhfuil taithí acu orthu. Tá an bonn plúr ceart curtha i bhfeidhm go maith, go bhfuil an cruth breá, ag coinneáil na súnna go léir taobh istigh.
Conas cócaireacht bríomhar delicious a chócaireacht?
Ullmhaítear coirníní crispy as taos neamhchloicte agus feoil mhionaithe líonta atá líonta le oinniún, ina gcuirtear uisce nó broth le haghaidh súthaireachta.
- Feabhas a chur ar chaighdeán na dtáirgí críochnaithe, in ionad uisce simplí le tástáil glúdaithe ar uisce mianraí carbónáitithe nó go páirteach.
- Caibéalaithe meabhrach a chlaochlú le feoil, taos crunchy an-rathúil a ullmhaítear le vodca nó beoir a chur leis.
- Leis an gcur chuige ceart, déanann géarchor blaiseadh táirgí taos le bainne, uachtar géar nó kefir.
- Tar éis é a mheascadh, ba chóir aon taos a chothú ar feadh 40 nóiméad ar a laghad agus ach ina dhiaidh sin déantar é a roinnt ina codanna, a rolladh amach, a líonadh le líonta agus friochta in ola réamhtheáite.
Ciorcailí crispy le huisce fiuchphointe
Tarlaíonn an taos crispy delicious measctha le haghaidh fabhtáin ar uisce fiuchphointe go hiontach plaisteach, bog agus ag an am céanna go dlúth, ag coinneáil taise an líonadh go hermetically. Maidir le géarchor idéalach nuair a bhíonn sé ag glúchadh, faigheann uigeacht réidh aonchineálach plúr coma, agus scaipeann na táirgí atá déanta i ola in éineacht.
Comhábhair:
- uisce fiuchphointe - 250 ml;
- plúr - 2-3 cupán;
- ola glasraí i taos - 1 tbsp. spúnóg;
- líonadh - 500 g;
- ola le haghaidh friochta.
Ullmhúchán
- Sift 2 cupán plúr, cuir leath an spúnóg salainn.
- Sa uisce fiuchphointe, déantar an ola a dhoirteadh, a dhoirteadh thar an meascán plúir agus a mheascadh go tapa.
- Bailigh an mais i gcomhar, é a mheascadh, ag plé an plúr de réir a chéile de réir mar is gá.
- Fág an taos ar feadh uair an chloig faoin scannán.
- Déan an plúir a roinnt ar leith le haghaidh codanna, iad a rolladh amach, an líonadh a fhorlíonadh.
- Físeáin bhréagánacha bréagacha Fry in ola te.
Taos crispy delicious do chebureks ar kefir
Déantar cnuasaigh dhéileacha le crisp ar an taobh amuigh agus faightear taos bog taobh istigh trí mheascadh a dhéanamh ar an mbonn ar kefir. Mar chomhpháirt bhreise, is féidir leat uibheacha a úsáid nó a chur ina ionad le spúnóg bhoird ola glasraí gan blas. Le haghaidh líonadh, tá feoil giotán clasaiceach le oinniún agus séasúir oiriúnach.
Comhábhair:
- kefir - 200 ml;
- plúr - 500 g;
- ubh - 1 píosa;
- salann - 0.5-1 cuisleán;
- líonadh - 500-700 g;
- ola le haghaidh friochta.
Ullmhúchán
- Plúr sift.
- Measann Kefir le salann agus uibhe, a dhoirtear isteach i mais plúr, glúchtaithe.
- Tar éis tástáil uigeachta aonchineálach a fháil, é a fhágáil faoin scannán ar feadh uair an chloig.
- Cuir codanna de bhonn plúr amach, líonadh an líonadh, donn in ola ar an dá thaobh.
Taos breá crospy do chebureks
An t-oideas seo a leanas dóibh siúd nach bhfuair leagan oiriúnach fós orthu, ar féidir leat taos brioscúil a fháil ar mhuinín ar cheburek le boilgeoga . Bunaíonn an plúr réamh-brewing go breá é, cuireann sé níos mó ar fáil nuair a bhíonn sé ag tairiscint agus ag tairiscint agus rud éadrom tar éis táirgí friochta.
Comhábhair:
- uisce - 150 ml;
- plúr - 450 g;
- ubh - 1 píosa;
- ola glasraí - 1 tbsp. spúnóg;
- salann - 0.5-1 cuisleán;
- líonadh - 500-700 g;
- ola le haghaidh friochta.
Ullmhúchán
- Doirt ola agus uisce isteach i sáspan, cuir salann.
- Déan an meascán a théamh le boil, gloine plúr a dhoirt, a mheascadh go maith agus go tapa, gan a bhaint as an tine.
- Baintear mais lumpy brewed as an pláta, tar éis 5 nóiméad, tá an ubh agus an chuid eile den phlúr measctha.
- Fág an plúr ar mhaithe le fuarú.
- Ranna a roinnt de thaos, líonadh le líonadh agus Fry in ola.
Ceitíní crispy ar vodca - oideas
Tá an chéad oideas do chebureks crispy le feola líonta le vodca a chur leis. Tabharfaidh alcól an crunchiness atá ag iarraidh ar na táirgí agus déanfaidh siad iad a leá ach sa bhéal. Gheofar blush breise sa chás seo, a bhuíochas le siúcra gránach, agus feabhsaítear plaisteacht an taos trí ola a chur leis.
Comhábhair:
- uisce - 200 ml;
- plúr - 450-500 g;
- vodca - 40 ml;
- ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga;
- salann - 1 spúnóg;
- líonadh - 500-700 g;
- ola le haghaidh friochta.
Ullmhúchán
- Díghlasáil i salann uisce te, siúcra, cuir ola te.
- Doirt an meascán isteach i gcoimeádán le plúr, cuir an vodca agus déan an meascán.
- Fág taos brioscúil delicious le vodca le haghaidh cebureks ar feadh uair an chloig faoin scannán, ansin scaipeadh isteach i gcodanna, rolladh amach, líonadh le líonadh.
- Cuir na bioráin in ola ar an dá thaobh.
Taos crusty delicious do chebureks ar bainne
Beidh sé indéanta cebureks thar a bheith blasta agus blasta le feoil a fháil, taos crunchy an-rathúil a bhailiú le bainne saille mheánmhéide de réir na moltaí ón t-oideas seo a leanas. Is gá an plúr a shíol trí mhéid sonraithe vodca a chur leis an meascán. Chun an plúr a chruthúnas, ní mór duit pacáiste a sheoladh sa fuar.
Comhábhair:
- bainne - 250 ml;
- plúr - 450-500 g;
- vodca - 30 ml;
- salann - 1 spúnóg;
- líonadh - 500-700 g;
- ola le haghaidh friochta.
Ullmhúchán
- Measc an plúr saothraithe leis an salann fíneáil.
- Doirt bainne te, vodca agus déan an mais a mheascadh go cúramach go dtí uigeacht aonchineálach, neamh-ghreamaitheach agus cuma plaisteach, bog, ach dlúth.
- Fág an taos sa fuar ar feadh uair an chloig.
- Déan an bonn a roinnt ina codanna, a rolladh amach, líonadh le líonadh.
- Buailíní crispy Fry le feoil in ola.
Crispy chebureki ar beoir
Beidh an taos bréagán delicious measctha le haghaidh biatais ar bheoir mar bhonn chun táirgí idéalach a ullmhú do gach paraiméadair. Comhlántar blas íogair ar bhonn an plúir agus líonadh súgrach, cumhra a chuireann screamh éadromach le géarchor íogair ag nakusyvanii. Tar éis friochadh, ba chóir an chóireáil a leagan amach ar thuáille páipéir chun saille a ionsú.
Comhábhair:
- beoir - 250 ml;
- plúr - 450-500 g;
- ubh - 1 píosa;
- salann - 1 spúnóg;
- líonadh - 500-700 g;
- ola le haghaidh friochta.
Ullmhúchán
- Buille ubh beag agus salann, cuir leis an plúr fuaite chomh maith leis an beoir.
- Tá taos plaisteach dlúth measctha, fágtha ar feadh 40-50 nóiméad faoi choinníollacha seomra.
- Déan an líonadh a ullmhú, é a líonadh le codanna taise a rolladh amach, paill na n-imill agus cuir na smeacháin ar bhealach traidisiúnta.
Taos crispy delicious do chebureks ar uisce mianraí
Tabharfaidh ullmhú cnuasaigh tanaí agus bríce ar uisce carbónáitithe mianraí gan trioblóid speisialta chun blas foirfe do chóireáil is fearr leat a fháil. Scaoileann boilgeoga gáis struchtúr bonn an plúir, cuidíonn siad le géarchor bubbly de screamh a chruthú, baintear an rouge saibhir a bhuíochas le siúcra.
Comhábhair:
- uisce súilíneach mianraí - 250 ml;
- plúr - 450-500 g;
- ola glasraí - 1 tbsp. spúnóg;
- salann agus siúcra - 1 spúnóg;
- líonadh - 500 g;
- ola le haghaidh friochta.
Ullmhúchán
- Measc sa choimeádán domhain na comhábhair uile don taos, glúdaigh an chéad le spúnóg, agus ansin le do lámha.
- Tar éis uair an chloig a chruthú, déantar bonn an plúir a roinnt ina codanna, a rolladh agus a fhorlíonadh le líonadh feola.
- Sail na h-imill go cúramach agus cuir na táirgí in ola go dtí go n-éireoidh siad.
Taosráin phócaire bríomhar delicious do chebureks
An t-oideas simplí seo a leanas dóibh siúd ar mian leo cebureks juicy agus brioscach a ullmhú gan bonn plúir a mheascadh agus a chur le chéile. Mar gheall ar bhaisc neamhchaighdeánach agus ola scagtha glasraí a chur leis, faightear na táirgí críochnaithe trí phóca, íogair agus iontas blasta.
Comhábhair:
- uisce - 150 ml;
- plúr - 400 g;
- ubh - 1 píosa;
- ola glasraí - 1/3 cupán;
- salann - 0,5 cón.
- líonadh - 500 g;
- ola le haghaidh friochta.
Ullmhúchán
- I gloine, briseadh an ubh, cuir uisce as an toirt iomlán, cuir salann agus cuir le forc.
- Doirt an leacht isteach sa phlúr cothaithe, corraigh go dtí an flocasúchán.
- Doirt an tríú cuid de ghloine ola, corraigh le spúnóg, agus ansin na calóga a bhailiú i gcoitinne ginearálta, gan glúchadh.
- Seol an taos sa phacáiste sa fuar ar feadh 40 nóiméad.
- Líon na codanna rollta de phlúr a líonadh agus a fhrith ó dhá thaobh san ola.
Taos brioscúil blasta le haghaidh cebureks ar uachtar géar
Ullmhaigh chebureki tanaí agus crispy agus is féidir leat a bheith uachtar géar. Sa chás seo, bíonn an taos le feiceáil taobh amuigh agus bog agus taobh istigh de na táirgí. Sa chomhdhéanamh, is féidir leat vodca beag a chur leis, rud a chuirfidh ach an géarchúlacht ar an íogair agus é a dhéanamh níos géire. Uibheacha sa chomhdhéanamh - ní comhábhar éigeantach, is féidir spúnóg ola glasraí a chur in ionad é.
Comhábhair:
- uachtar géar - 200 g;
- plúr - 300-400 g;
- ubh - 1 píosa;
- salann - 0,5 cón.
- líonadh - 500 g;
- ola le haghaidh friochta.
Ullmhúchán
- Measc uachtar géar agus ubh a bhuaileann le salann.
- Cuir plúr, meascán go dtí go bhfaightear coma dlúth agus plaisteach, fág é faoin scannán ar feadh 40 nóiméad.
- Rollaigh an chuid chuid den taos, é a líonadh le feoil mhionaithe, paill na himill.
- Fry na cnámháin in ola théite ó dhá thaobh.