Macaroni le gearrtha

Cé nach ndearna pasta triail as cutlets? D'fhéach Pasta le cutlets gach rud, agus ní hamháin iarracht é, ach is cinnte gur cócaigh sé an mhias seo i gcaitheamh blianta fada agus níl sé níos lú ná é a ghrá. Agus is é an fhírinne, tá na cineálacha oidis sin simplí, agus tá siad ar fáil don chuid is mó de dúinn, mar sin ní cén fáth nach gcuirtear alt ar fáil do na modhanna bunaidh cócaireachta a bhaineann leis na clasaiceach cócaireachta seo, mar shampla oideas i n-ilchineálach nó oigheann.

Conas pasta a chócaireacht le cutlets i multivariate?

Comhábhair:

Ullmhúchán

Mairteoil mhaolaithe le muiceoil nó sicín go maith séasúrach agus measctha le grátáilte ar oinniúin grater fíneáil. Ag baint úsáide as péire de lámha sáithithe uisce, déanann muid ballaí feola mínithe agus cuirimid isteach iad i gciseán ilbhreithe atá deartha le haghaidh gaile.

I mbabhla multivarki Doirt uisce agus a shuiteáil ar bharr ciseán le cutlets. Dún an multivar leis an gcnaipe, socraigh an modh "Cócaireacht Steam" go 15 nóiméad. Tógtar gearrthóga leathbhreithe ón multivarka, isteach san uisce a thagann muid i gcodladh macaróin agus an ciseán a chur ar ais go dtí a áit bhunaidh. Tar éis 15 nóiméad beidh ár mhias réidh.

Cócaigh pasta le gearrthaíní san oigheann

Comhábhair:

Ullmhúchán

Ón aran bán táimid an sliocht a bhaint as. Rinne an Peirsil lámha thart agus chuir sé i cumascóir babhla chomh maith le gairleog scafa. Mallaigh peirsil le gairleog go dtí éide, cuir bruscar, grátáilte "Parmesan" agus déan an nós imeachta arís. Cuirfimid bainne leis an mais arán chun é a ghlanadh agus a mheascadh le mairteoil talún. Tar éis an t-aráin, cuirimid an fhearas ar an uibheacha, chomh maith le cuid mhaith salann agus piobar. Rinneamar bianna feola miondíola agus cuirfimid iad ar bhileog le haghaidh bácála. Cócaimid ár mbreithíní san oigheann ar feadh 10-15 nóiméad ag an teocht is airde.

Cé go bhfuil na gearrthairí bácáilte, is féidir linn macánta a dhéanamh, níl aon cleasanna ann, ach lean na treoracha ar an bpacáiste: caith spaghetti isteach i bhfiuchphointe, cócaireacht do 7-8 nóiméad, draein agus líonadh le olóige nó im.

Freastalaíonn muid ar ghearraí mar aon le anlann trátaí agus pasta úr-ullmhaithe. Má tá tú ag teastáil, maisiú le greens agus cuirtear cuid breise de cháis le chéile.