Tá bácáil le líonadh blasta an-shásúil agus blasta. Tá recipes pie le cáis agus greens ag fanacht leat thíos.
Píosa oiséiseach le cáis agus greens
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- bó bainne - 130 ml;
- plúr cruithneachta a thriomú - 250 g;
- giosta tirim ag gníomhú go tapa - 10 g;
- ola glasraí scagtha - 30 ml;
- salann;
- siúcra - 1 cuisleón.
Chun an líonadh:
- uachtar géar - 50 g;
- brynza - 300 g;
- ola - 30 g;
- greimíní dill - 50 g;
- oinniúin glas - 30 g.
Ullmhúchán
Tá siúcra agus giosta tirim ag bainne bainne te, fágann seastán beag ionas go mbeidh an opara ag fás agus ag fulaingt. Ansin, Doirt an plúr le salann. Corraigh agus cuir an ola glasraí. Brúigh an taos, clúdaigh sé éadach taise agus fág sé ar feadh 40 nóiméad.
Maidir le líonadh, mála cáis, oinniún glas agus dill brúite. Déanaimid an cáise a nascadh le huachtar géar, Greens agus glúdaíonn sé go maith leis na lámha. Tá an mais mar thoradh air a rolladh isteach i liathróid.
Anois cuir isteach na rollaí taise i gciorcail. Sa lár, chuiramar líonadh. Ar an mbarr, cuirimid imeall an taos ar fáil, clúdaigh agus fágáil ar feadh 5 nóiméad. Anois, cuir an pailme amach go taitneamhach, ag scaipeadh an líonadh go cothrom. Sa lár, déan poll beag, ionas go raibh fágtha ag an mbeirt dá bharr. Bácáil an císte leis an dath in oigheann go maith le thart ar leath uair an chloig. Agus ansin táimid ag smeach le hola.
Píosa le cáis agus Greens i multivark
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- maonáis - 6 tbsp. spúnóga;
- uachtar géar - 200 ml;
- uibheacha - 4 píosa;
- plúr cruithneachta cothaithe - 1 gloine;
- púdar bácála - 10 g;
- salann.
Chun an líonadh:
- dill úr - 50 g;
- cáis de chineálacha crua - 100 g;
- brynza - 150 g.
Ullmhúchán
Measc an taos as na comhábhair go léir. Múscáin Brynza le forc. Má tá sé ró-chrua, ansin is féidir leat grá a dhéanamh air ar grater. Tá cáise grinded freisin le grater. Measc cáis le cáis, déanann beagán cáis agus meascann sé go maith. Leagann muid babhla an ola ilbhríonta, doirt leath an taos, scaipeann an líonadh, cuirimid an t-uillinn chopped agus cuirfimid an chuid eile den tástáil i doirt. Sa mhodh "Bácáil", cuirimid pie ar feadh 80 nóiméad.
Taosráin Puff le Brynza agus Greens
Comhábhair:
- brynza - 180 g;
- ola - 35 g;
- gairleog - 2 clóibh;
- uibheacha sicín - 2 phíosa;
- Taosráin puff réamh-dhéanta - 450 g.
Ullmhúchán
Meileann Brynza le forc, tiomáint 1 ubh iomlán agus próitéin, cuir gairleog brúite. Déantar taos puff a leath, cuirtear gach cuid le chéile le sraith thart ar 30 cm de 15 cm, a leathnú amach agus an rolladh a rolladh suas. Laghdaigh cruth na n-ola, rollaí leagan. An ramhar is mó le buíocán buaite. Ag 200 céim, bácáilimid ar feadh 20 nóiméad.
Pie glóthach le cáis agus greens
Comhábhair:
Maidir leis an tástáil:
- plúr cruithneachta - 150 g;
- kefir - 200 ml;
- salann - pinch;
- uibheacha - 2 phíosa;
- siúcra gaineamh - 25 g;
- Soda - 5 g.
Chun an líonadh:
- brynza - 180 g;
- dill - 20 g;
- trátaí úra - 2 ríomhaire.
- oinniúin - 150 g;
- gairleog fiáin - 30 g.
Ullmhúchán
Síológa tanaí briste oinniúin scafa. Cuir an ola glasraí ar an mbia friochta agus cuir an oinniún air. Cuirimid trátaí, gearrtha i plátaí tanaí. Chuir muid an cáis ar an mbarr, gearrtha i gciúbanna. Glasaíonn an Greenery agus cuireann sé le hábhar an phain. Tugann miontuairiscí 2 na comhábhair a thabhairt le chéile, agus ansin iad a bhaint as an pláta.
Cuirtear na comhábhair go léir i mbabhla agus an taos a ghlanadh. Doirt an t-ábhar friochta a dhoirteadh go réidh. Ag 180 céim, bí císte ag caitheamh thart ar leath uair an chloig.